自助餐桌上的小吃配方，不仅如此

如果您打算安排自助餐桌，那么您必须照顾适当的零食。 它们应该是多样化的，并且足够大的数量足以满足所有客人的需求。 但在规模上，恰恰相反，越少越好：那么每个人都能够尝试各种提议的茶点，不要暴饮暴食。 理想选择 - canapé。 它们根据所使用的成分和递送方法是不同的。 我们提供一些有趣的食谱，用于串烧小吃，因为即使在旅途中也方便吃饭。

如何决定零食类型？

什么零食准备，取决于事件的特点和节日表将是什么（以及是否会）。 所以，如果你们用热菜，沙拉，甜点等来规划一个盛大的节日，那么你可以限制一种或两种类型的小菜。 如果是鸡尾酒会或鸡尾酒会，串上的菜肴很可能是晚上的主菜，所以你需要照顾自己的品种：从冷到热和甜的小吃。

普遍的小吃：船，帆！

我们从普遍的小吃开始，适合任何场合。 对他们来说，我们需要： 硬奶酪 （例如巴马派），火腿，保加利亚胡椒，橄榄和葡萄。 我们将从一大块葡萄的一半上放上一些小船，在火腿的立方之上，还有一个小橄榄，然后是一条曲折的奶酪（帆船形式）和保加利亚胡椒（标志）的稻草。 肉串上的 这种 小吃 会看起来很有趣，并且配料的组合将令客人惊喜。

小虾小虾

以虾为主要组成部分的 小吃的 各种 食谱 。 以下是一些成功的变化。 第一个是异国情调：煮虾，菠萝立方体和整个橄榄。 这个开胃菜很轻，多汁。 另一个选择：煮或炒虾与橄榄，番茄片，甜椒和坚硬奶酪立方体交替。 它也可以是一个奶油奶酪和黄瓜的虾。

用红鱼精心治疗

由于我们在谈论海鲜，我们不能忽视红鱼。 它可以是稍咸的三文鱼或三文鱼。 这些配料的串配是什么食谱开胃菜？ 这是一个很好的搭配，这种鱼奶油干酪，以及黄瓜和橄榄。 例如，用奶酪，蔬菜，三文鱼和雀跃的切片烤面包的小烤面包。 您可以添加一个黄瓜圈或一个小红点鱼子酱装饰。

会更热吗？

所有提出的组合是串上的冷小吃 。 食谱选择最简单，烹饪速度最快。 还有更多丰盛热菜？ 它可以是来自烤鲑鱼，鸡肉圆角或虾饺子的各种“味道烤肉串”。 热肉和鱼类菜肴最适合新鲜蔬菜，奶酪立方体和橄榄。 只需将所有这些组件与串串连接并放在盘子上。 服务于平板，用生菜和其他草药装饰。

晚上结束 - 串上的水果糖果

看来我们已经忘记了一些东西。 当然啦！ 甜点呢？ 串上小吃最好的甜美食谱都是水果。 选择你最喜欢的组合，但是，排除苹果，因为在切片形式下，它们很快变暗（氧化）并失去其外观。 服务桌子的理想选择：葡萄，草莓和香蕉，以及菠萝，猕猴桃和橙子。 水果可以用硬奶酪的立方体“稀释”，然后倒入融化的巧克力并撒上椰子片或坚果。 这么简单，很快就解决 了自助餐桌， 派对或其他庆祝活动的美味多样的 小吃 问题。