胡萝卜kotlety-的想象空间。

与传统方法胡萝卜蛋糕烹调暴露于延长热处理，这直接影响了产品的有用的品质（属性）。 大家都知道，新鲜的胡萝卜比第一焊接，然后更加有用 - 炒。

如何煮萝卜肉片，保留天然植物的有益特性？ 有两种方法，其中所述热处理时间可以大大减少。

在第一个选项胡萝卜肉片只是准备。 烹饪时间通常需要不到20分钟。 胡萝卜擦上细磨碎机，加入糖和鸡蛋。 从这些组件需要创建任意形状的饼，这些润滑蛋液和面包屑卷起。 他们是保存完好的形式，你必须首先把它们卷面粉，然后润滑蛋汁，然后 - 面包屑。

如果要得到某种形式的肉饼的，则加入胡萝卜过筛的面粉以小部分，以每1kg胡萝卜50-100克的速率。 加入面粉允许肉片烘烤过程中保持所需的形状。

的产品的比例可以如下：1公斤胡萝卜取2-3蛋和用于润滑以外2个蛋肉饼。 面粉和面包屑的量为200g

优异的实施例中是加入胡萝卜硬干酪，其被研磨成细磨碎器的量小。 添加奶酪或面粉可以与他。 当胡萝卜面粉和奶酪连接重要的是要立即开始烘烤。 除了排骨的传统形式，你可以从混合物油烤的各种楔形，圆形，谁喜欢孩子，并结合酱汁很好看。

第二实施例的特征在于在从制备粗面粉，但不象在传统的配方，其特征在于，第一与煮牛奶，黄油和粗粉，然后胡萝卜从该冷却的被油炸至金黄色混合物形成蛋糕胡萝卜肉饼。 库克胡萝卜砍下第二方法有点比上述更复杂。 第一的奶杯2和3吨或4在添加黄油杯熟粗面粉谷物。 一旦它是光滑的和厚，有必要把偶数层上的宽为菜快速和均匀的冷却。 您可以覆盖羊皮纸的菜，然后传播它粥。 接着，在一个细磨碎机篦500克胡萝卜。 当粥已经冷却时，可以形成肉饼或轮球，其中，当施加到表看起来更有趣。 便于切割粥成正方形一个手掌大小。 如果使用 羊皮纸， 然后切成方块她。 携带方便粥的两个广场和连接，虽然它不沾的手。 在广场的中心奠定了磨碎的胡萝卜，用白糖在上面撒上并盖上另一方，则字段必须紧紧连接它们按下并给予球形。 接下来球面粉，（蛋黄与蛋白一起）润滑四面八方蛋液和面包屑去骨。 所以，胡萝卜粗粒小麦粉球将是很好的保持形状，它们可以在一个盘传播，然后在大量的植物油炒 - 让他们可以自由地在其“浮动”。

如果我们这样做粗面粉肉饼，然后炒他们需要更少的油，他们可以在常规的锅炸。 如果需要的话，煮饮食菜，你可以使用蒸笼。

如何煮胡萝卜 蛋糕带馅儿？ 内部胡萝卜可被添加到葡萄干，杏干，其是预洗和obsushivayut。 您还可以使用碎果仁。

胡萝卜汉堡都配有酸奶油，又好吃用糖浆和酱汁。 容易制备，外观精美的奶油奶酪美味的自制酱与水果和酸奶搅拌机，它可以像汉堡和胡萝卜球顶浇。

根据不同的 烹饪食谱，胡萝卜饼 可有不同的形状和外观并没有像往常一样，这给一个伟大的幻想游戏。