食品和饮料, 食谱
肝multivarka
Multivarka - 一个普遍的帮手,他们在厨房里忙碌的所有主机,可以说,这个现代“chudokastryulya”。 它是多功能的,非常“聪明”。
在Multivarki有一些非常好的品质,但根据大多数用户来说,它的主要积极的特点 - 是它可以一次将所有的产品竖起模式做饭铺设,并悄悄地去做好自己的私事。
今天Multivarki有很多不同的食谱,此外,任何主妇可以很容易地发明新菜肴。 例如,从肝脏。 肝病 - 不仅味道好,而且非常有用的食品。 它含有大量的维生素C,硫胺素,维生素B复合物,维生素A.然而,这是含有丰富的矿物质,如硒,磷,铁,锌和锰。 因此,肝脏是人类饮食中不可缺少的产品。 然而,准备该产品不是很容易。 如果没有dozharit,也不会太好吃,如果过头 - 坚韧。
试着煮multivarka肝,相信你一定可以享受不仅制备方法,而且菜的美妙滋味。
你将需要:半公斤到一公斤肝脏,一对夫妇洋葱,胡萝卜。
所以煮multivarka肝脏。
肝脏应冲洗,清洁片,因为你通常会做,切成片。 灯泡应切成细半圈。 胡萝卜切成条状,或格栅。
肝脏,胡萝卜,洋葱放在multivarku,也把黑胡椒,月桂叶,可以是任何其他调料,盐少许,两汤匙植物油,所有必要的混合,盖上盖子,打开“淬火”,烹饪时间 - 1小时。
正如你所看到的,在multivarka肝脏准备很简单,它甚至没有经验的家庭主妇相当接近。
在夏天的时候,大量的蔬菜所列出的成分可以加入西红柿,各种药材,甜椒,这将有助于改善显著这菜的味道和香气。
如果你想要更多的东西原来,是你享受multivarka牛肝与梅干。
你将需要:
大约500-600 g ^ 牛肝, 少数李子,一个洋葱, 酱油, 不需要盐和油。
修剪倒提前开水。
肝洗净,切成约4-5厘米长的薄条。 把肝脏在一个碗里,倒入酱油 - 味,顶片应该从酱汁稍稍伸出。 拌匀,并离开了一会儿。
洋葱切碎。 放入multivarku无油 - 上模式“烘焙”用盖子封闭。
然后用梅干,水,排水,印章冲洗并添加洋葱,其在此期间一点点黄色。 “烘焙”模式应该关闭,所有的组合。
把肝脏 - 没有多余的酱汁。 拌匀。 关闭。
包括1小时“灭火”的模式。
这也很容易煮肝脏在双锅炉。
其中一个最容易的方式准备肝脏在双锅炉- 肝,西班牙烩。 首先,肝要洗净,洗净膜,切成小块,加平移,设计用于煮粥和倾的少量水。 倒回酒,加入豌豆黑胡椒。 烹饪肝脏需要15分钟。
然后,大蒜和洋葱应清洗干净,切成小块。 灭火他们在油煎锅或用少量水煎锅。 此外,还添加香料和切碎的香菜,再焖三分钟。
蔬菜添加到肝脏,倒从肝汤,面包屑撒,继续小火煮几分钟。
即成,用柠檬片点缀。
因此,如果你决定做肝multivarka或在双锅炉,您可以快速,轻松,无需花费太多的时间和精力烹制美味佳肴,其中所有有用的物品将被保留。
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