食物和饮料食谱

“玛格丽塔”比萨简单而实惠的食谱

咖啡馆和餐馆 对意大利菜的菜肴 一直很需求。 其中最有名的就是披萨。 “玛格丽塔”,意大利食谱几乎与原来没有任何明显的偏差来到我们国家,准备得很简单而且足够快。 因此,如果需要和在家,很可能烘烤它。 只有你需要遵守公式的所有细微之处。

为了准备面团,您将需要2桌的橄榄油。 勺子,四分之一升水,1茶匙糖,多少盐,约3杯小麦粉和一袋干酵母(11克)。 下面将描述食谱的“玛格丽塔”比萨饼,可以薄薄或茂盛。 一切都取决于你的喜好。

接下来,我们将列出准备填充所需的产品。 首先要注意番茄。 他们需要一点(2件)。 但是这两个西红柿不应该太软。 否则,他们可以在比萨饼上散步。 奶酪只服用莫扎里拉和巴马干酪。 它们是这样的菜肴的理想选择。 玛格丽塔披萨的食谱不提供不同的选择。 此外,您还需要采取新鲜的罗勒(几克)和橄榄油 (2汤匙将足够)。

这道菜没有变得新鲜,而是因为特殊的味道而获得了 和味道,使用调味料。 建议加入半茶匙牛至,番茄酱(6个勺子)以及干罗勒(1/2茶匙)。

玛格丽塔比萨的食谱开始于面团的准备。 做这个,拿一个深碗,倒一点温水,加糖和盐。 酵母必须与预先筛过的面粉混合并倒入容器中。 这样做应该逐渐地和小部分地进行,同时不停地搅拌,以免形成团块。 面团应该相当密集和有弹性。 首先,建议用勺子混合,然后用手。 为了防止面团粘在你的手上,使用面粉。

“玛格丽塔”披萨的食谱包括准备一个光滑而美丽的基地。 使面团弹性和后来好 手工滚动,在准备结束时,加入橄榄油。 所有经验丰富的厨师都可以享用美味佳肴。 将面团放在一个碗里,盖上,让它冲泡几个小时。 在此期间,体重应以酵母为代价明显添加。

现在的面团应该分成两半。 这个食谱“玛格丽塔”披萨是为了准备两个产品而立即设计的。 用手轻轻地以圆圈的形式伸展面团。 不要使用滚针。 始终用橄榄油润滑表面。 在这种情况下,多汁的填充不会使基础不足。 在油面之上,您可以用少量的番茄酱润滑面团。 接下来,有必要把巴马干酪精心磨碎。 以上是布置牛至干罗勒。

麦芽干和西红柿尽可能地切成圆圈。 他们需要在比萨的表面上交替。 该盘在烤箱中烤15分钟,加热至220度。 在制作前几分钟,建议加入几片新鲜的莫扎里拉片。 一旦它们融化,可以将比萨取出,用新鲜的罗勒装饰并送到桌子上。

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