烤鸡肉的法国土豆：配有一张照片的食谱

如果您遵循这个食谱，即使是初学者也可以获得这种令人惊叹的美味菜肴。 没有什么复杂的，但结果超出了你的期望。 除了别的以外，这道菜在经济上是有利的，因为它不包含昂贵的产品，可用于一般的钱包。 还有一些成分是非常方便的互换性。 例如，西红柿可以用茄子或西葫芦代替。 你的家人或客人总是要求一次又一次的烹饪美味！

菜的组成炸鸡炸薯条与鸡

那么，你准备好了吗？ 我们转向用 烤鸡肉烤 法国土豆 。 照片 的食谱 一步一步阅读。

首先，我们将确定准备这道菜所需的成分。 您将需要以下产品：

1. 鸡大腿或乳房（后者使用，如果你想减少菜的热量含量在输出） - 0,5-0,6公斤。
2. 土豆 - 0,5-0,8公斤。
3. 四个新鲜，中等大小的番茄。
4. 2-3片洋葱
5. 200-250克固体品种的干酪（但在没有合适和合适的情况下）。
6. 蛋黄酱 - 150克（可以用酸奶油稀释，以减少热量）。
7. 用于油炸的植物油（最好是橄榄）。
8. 最喜欢 的鸡肉调味料 （可以通用），盐和黑胡椒粉（要品尝）。
9. 如果需要，新鲜的香草（莳萝，欧芹，香菜）装饰已经准备好的菜。

在烤箱里用鸡肉炸薯条准备原料的过程。 配方说明（附照片）一步一步

首先，你需要用洋葱剥皮，切成片。

将土豆切成薄片（如上图）或立方体。 你最喜欢的

西红柿切成相当大的杯子，大约1-1.5厘米厚，洋葱圈或半环的厚度为0.5厘米。

硬奶酪可以在大型或中型磨碎机上预先磨碎，但是当其他成分在烤箱中烘烤时，可以稍后进行。 我们需要在最后的奶酪，十分钟前，菜准备好了。

整条腿应在冷的流水下彻底冲洗，切掉多余的脂肪，并用纸巾擦干。 还可以将其切成大腿和胫骨，因为当通过盘子放置盘子时会更方便。

接下来，每条腿（或一块鸡胸）应用盐擦拭，撒上黑胡椒和所选的调味料。 如果有时间，你可以把它们放在这个表格上几个小时，以便把肉浸在盐和香料中。

烹饪过程

预烹饪后，鸡肉应放在烤盘上，预先用植物油润滑。 您也可以在多功能面条中准备此菜。 那么你需要给这个单位的碗油。 土豆与法国鸡肉在一个多价格得到一样好，有人甚至更喜欢它。 因此，如果要使用多功能一体机，请。 你可以通过类似的方法来烹饪所有的东西，根据法文中规定的马铃薯食谱，烤鸡里面放着鸡肉。

在烤盘子或一个多幅标签上放置盐渍和加热的鸡肉之后，将切片的西红柿，洋葱和土豆放在上面。 接下来，顶层应该盐渍，并用蛋黄酱适当涂抹，不要干燥，未经处理的蔬菜片，以免得到无味的外皮。 如上所述， 蛋黄酱 可以与非脂肪酸奶油混合，以便根据您的口味减少 卡路里含量 ，但应保持至少50％。

还有盘的层的排列的第二变型。 一些家庭主妇宁愿首先在锅底放一层土豆，然后再将鸡肉，剩下的蔬菜从配方中放出，最后再放上一层土豆。 但是让你自由决定。 你最喜欢的

饼

准备的菜，我们送到烤箱45-50分钟，温度为180-200度。

有必要观察土豆的顶层。 当他开始变成金色的时候，锅子应该被去除，并撒上上面的土豆撒上磨碎的奶酪。 在烤箱中送5-10分钟后才能形成温和的奶酪皮。 所有的一切！ 马铃薯法国鸡肉准备好了！ 在服务之前，如果需要，另一个热菜可以撒上切碎的欧芹和/或莳萝。 一个迷人的气味，将飞到整个房子，不会离开无动于衷的最苛刻的美食。

供应新鲜蔬菜沙拉。

烹饪方法

以上是法国最古老，最经典的一款马铃薯盘，烤箱里有一只鸡。 与照片的食谱，当然，更多的spodvigaet为它的准备，因为它是明显到底如何变成美味和开胃。

然而，你不能停止在这里，补充菜与其他成分，你的口味。 您可以稍微修改它，并给出特殊的优势。 例如，如果你喜欢蘑菇，那么你可以用它们准备这个菜，例如蘑菇。 你可以把这些原料放在蔬菜层以前的肉上。 或者，如果您认为古典版本番茄不够，您可以将其数量增加一半甚至两倍。 此外，鸡可以用其他肉替代。 结果，你可以拿到一个菜，如 炸薯条，蘑菇和肉，西红柿。 这只是即兴创作的一个版本，但是如果你包含想象力并考虑到自己的品味偏好，那么你可以想出很多！ 法国的肉类（鸡肉）与其他蔬菜，如胡萝卜，西葫芦，茄子甚至甜菠萝相结合。

对初学者做饭

但是，如果您刚开始烹饪，建议您从最简单的食谱开始，以后，当您有经验时，连接即兴。 毕竟，烹饪艺术为我们提供了美味实验的好机会。

每个人都有一个愉快的胃口！