凯特，在烤箱里烘烤：两个烹饪食谱

Keta在烤箱里烘烤，是一种有用而美味的菜肴。 你可以用各种方式做好准备。 我们提供几个简单的食谱。

Keta，在烤箱里烤：食谱1号

使用以下成分：

• 鱼（chum，粉红三文鱼或coho）重750克;
• 洋葱头
• 盐，胡椒和蔬菜;
• 鸡蛋 - 4块;
• 中等胡萝卜;
• 奶油（可以用酸奶油代替）150毫升。

Keta，在烤箱中烘烤：回转式烹饪技术

1步

如果你使用整条鱼，那么首先你需要把它切成圆角：肠，去除翅片和骨头。 将制备的纸浆切成块。 撒上胡椒粉，盐，加入切碎的蔬菜。 如果需要，您可以轻轻地撒上柠檬汁。 离心15分钟。

步骤2

准备蔬菜 洋葱被清洁并用刀切割。 用胡萝卜，我们去除皮肤，三个在磨碎机上。

步骤3

使用锅（深）或烤盘（耐热）。 用油润滑 放洋葱和胡萝卜层。 在他们上面放一层鱼。 重复：洋葱，胡萝卜，鱼。

步骤4

鞭子奶油和蛋与盐。 倒出所得的鱼混合物。 烤箱中的keta可以用蛋黄酱煮熟。 在这种情况下，每层蔬菜和鱼本身都涂上酱汁。

步骤5

准备的鱼放在烤箱里。 如果需要，您可以用磨碎的奶酪撒上盘子。 烘烤壶在180度。 时间是45分钟。 套件准备好了 服用前撒上草药。

凯特烤完全烤完了

准备整个鱼，预先填充它。 配料：

• 鱼缸（或任何其他类型的红鱼） - 1件;
• 一块胡萝卜和洋葱;
• 磨碎的奶酪称重100克;
• 鸡蛋 - 1块;
• 一块小块（重70克）黄油;
• 盐，胡椒;
• 米饭装重400克（约2杯）;
• 胡椒，罐头蔬菜，蘑菇 - 如果需要的话。

在烤箱中准备槽

建议使用冷藏的三文鱼。 烹饪前必须清洗和冲洗。 沿着腹部切开鱼，去除脊和骨头。 里面放几片黄油。 用盐，胡椒洗涤，离开腌制一个半小时。 同时，为鱼准备碎肉。 洋葱和胡萝卜被剥皮和切割。 加油，并将蔬菜保存在其中。 混合洋葱和胡萝卜与奶酪和磨碎的鸡蛋。 搅拌并 装满鱼。 拿箔 用ketu包装。 将准备的胴体放在烤盘上。 预热烤箱，把鱼放进去。 烤半小时 时间取决于鱼的大小。 越多，需要的就越多。 在烹饪结束之前，撕开箔片，用蛋黄酱和棕色刷子。 您可以使用炉子设计提供的功能“烧烤”（如果有）。 在装饰上，煮米饭，用香料调味。 您可以将其与切片和油炸的保加利亚胡椒， 罐装玉米， 青豌豆，橄榄或蘑菇混合。 鱼一旦脸红，就把它从烤箱里拿出来。 轻轻地倒柠檬汁，用草药装饰。 用米饭把ketu放在盘子上。 Bon appet！