玉米狗 - 食谱

玉米狗-常规香肠覆盖着从小麦和的混合物的厚层面团的玉米面粉。 通常情况下，这个菜是炒。 然而，就在不久前，通过借助其在面团中的香肠，可以更快速地编写并没有使用大量的石油发布的专用设备。 考虑更详细的两种方法。

玉米狗：配方炸

毛毯猪在几乎所有的快餐亭出售。 这是因为，这样的快餐具有成本相对较低的事实，但同时是一个美味和健康。 通常情况下，玉米狗卖了一根木棒。 然而，一些厨师喜欢做饭不shpazhek。

因此，为了使 家里的玉米狗， 你将需要：

• 脱脂牛奶最大新鲜度 - 250毫升;
• 鸡大蛋 - 2个。
• 砂糖 - 茶匙;
• 玉米粉 - 1杯;
• 盐 - 增加口感;
• 小麦粉 - 1杯;
• 苏打餐饮 - schepotochka;
• 任何香肠 - 取决于期望根狗的数量;
• 油，精炼 植物油-煎炸（约1升）。

混合基地

面团玉米狗捏很容易。 这需要大量鸡蛋打散在碗里，给它添加糖，汤匙小苏打和盐，再倒入低脂鲜奶。 此外，所有的部件应该混合，并加入到他们的玉米和小麦粉。 由于这些行动的结果，你应该有一个相当薄和粘性的基础。 如果需要的话，有可能进一步增加切碎的新鲜草药，这将给快餐特殊的味道和香气。

选择和准备热狗

热狗，炸，可使用任何绝对香肠做。 它们可以是不同的长度和直径。 最主要的一个香肠产品，你喜欢。

面糊obmoknut去皮香肠之前，他们建议用纸巾彻底干燥。 毕竟，如果香肠产品将是一个有点湿，基本不会粘到正确。

形成的过程

如何正确形成玉米狗？ 快餐食谱推荐使用木棍。 他们应该征收所有的狗，然后轮流在面糊蘸。 在这种情况下，面团要完全包裹的香肠产品。 顺便说，一些厨师建议做这种方式：在玻璃长（约2/3）倒的基础上，然后轻轻的在它引入香肠拿着一根棍子。 这是非常重要的是不要面糊太稠。 否则，你将退出只是肉串和香肠留在锅里。

油炸

你鱼苗形的半成品之前，我们应该采取深锅，倒入它大量的植物油，然后把上强大的火力和podozhat消磨不会做轻烟。 另外，入沸水脂肪，你必须把面糊香肠和煎四面八方5-7分钟。

由于这些行动的结果，你需要得到美味的红润玉米狗，这应该带来的表仅处于暖态时，任何酱一起。

如何煮玉米狗在不使用植物油的？

想必很多人都知道，在平时的快餐店建立这样一个快餐的使用特殊设备。 玉米狗是它非常快。 而且，这样的盘是低营养。 毕竟，对于它的焙烧没有必要使用大量的植物性脂肪。 还应当指出的是，面团食谱玉米狗，设备准备了从什么上面已经描述的有所不同。

因此，我们需要：

• 粗体厚酸奶 - 1杯;
• 鸡大鸡蛋 - 3个。
• 玉米粉 - 半杯;
• 盐 - 增加口感;
• 小麦粉 - 半杯;
• 餐饮苏打 - ½甜点勺;
• 香肠长 - 这取决于所需的玉米狗的数量;
• 植物油，精制 - 只有当使用需要。

面团的制备

这道菜所用的基础应该得到一个不是很厚。 这就需要倒酸牛奶到一个金属容器，然后轻轻地暖他在火。 这之后倒入温暖的发酵饮料少许苏打食堂，仔细把它拿出来。 在此之后，你需要添加相同的菜 食盐， 掼蛋，还有小麦和玉米粉。 混合具有理想的混频器的所有成分。

准备香肠

我应该买香肠已经横空出世，不仅味道鲜美，而且美丽的玉米狗吗？ 该设备这道菜涉及使用唯一的长而薄的香肠。 因此，香肠不适合于这种情况下。 顺便说一句，他们也应该彻底干燥，或只是在面粉滚动。

成型和烘焙产品的过程

形成半成品直接进入所使用的设备。 为此，叶片装置需要透露尽可能。 此外，在每个凹部是必要的倾面糊约2-3汤匙大。 在那之后，他们应该提前放置在破旧木棍香肠。 和香肠，建议仔细直接转动他们入凹槽浸成面糊。 顶级犬也应该倒入面糊，但在1-1.5大汤匙的量。

在对叶冠狗准备的专用设备到底需要关闭，并把它变成一个电源插座。 在烤快餐部约5分钟。 在此之后，该设备应该是开放的，并采取了所有的热狗，拿着木棍。 因此，你应该得到一个美味，漂亮，红润，味道鲜美玉米狗。 他们用来表是用蛋黄酱，酸奶油，或一些辛辣的辣酱一起推荐。

有用提示家庭主妇

1. 很多家庭主妇喜欢放纵自己的亲人在这样的原有小吃。 然而，他们往往选择煮它是油炸。 应当指出的是，这是不是最好的选择。 毕竟，更加有用，使玉米的狗，并不需要使用大量脂肪专用设备。
2. 如果您选择使用特殊设备的菜，但油条给它的准备，建议润滑槽少许油，然后才加入面糊。
3. 在毯子的猪特别美味，香，奠定了基础，还可以加入各种调料，新鲜洋葱，新鲜香草等。但是，这仅仅是为了炸的准备。