植物油脂和动物。 什么是人体所需要的？

好处和使用的脂肪的危险不断争论的世界各地的科学家和营养师。 因此，在短短的百年桂冠危害性改了好几次植物油，黄油，牛油之间鱼油 ，等等。 有一段时间，营养学家宣称的最有用的无脂肪的饮食。 其结果是一个平静，并继续研究。 很明显一个 - 需要脂肪，而没有他无法逃脱。

动物和植物脂肪是需要我们尽可能碳水化合物和蛋白质。 这种自然 能源 和为机体不可缺少的物质载体。 如果保护人体免受脂肪的摄入，脂肪就会转变，尤其是蛋白质。 这一事件的过程中充满了悲伤的后果。 首先，它是在生殖功能强大的下降。 机体作为一个整体的二，发展缓慢。 三，突发严重的健康问题的概率。

我们的生物体使用脂肪作为主燃料（能量源），不断产生的股票。 规定应始终。 功效和植物脂肪和动物比碳水化合物和蛋白质高2倍。 脂肪的作用也是在常规代谢的重要。 此外，人体合成自身的脂肪，你需要不断的原料。 这是由于这样的事实，建立蛋白质和碳水化合物的脂肪细胞体不能积累脂肪酸和相应的组维生素。 获得动物和植物脂肪，我们可以从动物性食物，因此，植物来源的。

植物脂肪是更好？

相较于动物脂肪，植物油有许多独特的性质。 最重要的是被认为是两个：缺乏胆固醇和反式脂肪酸。 什么是反式？ 动物脂肪，这会减慢新陈代谢，酶工作压低这些组件，提高胆固醇水平在血液，增加患癌症的风险。 这是不存在的这些不利因素是主要的原因，固体植物脂肪（如椰子油）已经变得无处不在其位移奶油类似物。 他们在冰淇淋，蛋糕，糕点以及更多的制造中使用。

值得强调的是，这是植物油含有维生素在F，这是一种必需脂肪酸。 它所需的正常 在体内的代谢， 而事实上人类的生活，因为它促进了大量的胆固醇撤出。 植物油中还含有丰富的维生素A，D，E和抗氧化剂的来源，减缓衰老的进程。

植物脂肪和饮食

营养学家的饮食，而不是通常的黄油很坚决捍卫人造黄油的位置。 首先，该产品的组合物是基于植物的。 使用在其生产固体植物脂肪，这很容易被人体吸收。 其次，人造黄油的血管系统没有影响。 黄油不能自夸。 人造黄油 - 一个真正有用的和期望的产品。

彻底摒弃动物脂肪永远会建议没有受过教育的营养师。 动物和植物脂肪，虽然，有许多相似之处，不能完全相互取代。 对于人体的正常运作是重要的，那些其他组件。 在我们的烹调油生产厂只占据15％的全部成分。 在大多数欧洲stranah-“百岁老人”的局面绝对是相反的。 它至少有一个理由花一定的平均线。 身体会只会更好！