排骨汤。 几个简单的食谱

这些人谁爱丰盛的肉类肉汤，深信排骨汤得到最营养美味。 毕竟那里，骨，嫩嫩的肉和脂肪 - 所有你需要的烹饪艺术的真正的行家。 汤排骨熟得很快，只是45分钟，最美味的佳肴准备好了！ 肉变成嫩融化在口中。 如果你添加的蔬菜，蘑菇等食材一定量的，它甚至会更好味。 我们尝试煮这道菜。

汤排骨：基本配方

据说这个菜来给我们从中国美食。 但这个简单的布丁能想出煮不同的国籍。

配料：

• 300克排骨，
• 3个土豆，
• 果岭，
• 盐，
• 胡椒。

切碎 排骨， 用流水冲洗了出来。 在一个小锅里放入排骨和水覆盖。 带给沸腾状态。 同时，清洁，洗净，切成大方块的土豆。 肉汤去除泡沫和低热量煮约30分钟（不建议消化肉类可能会变得更加困难）。 然后加入切碎的土豆，继续再煮十五分钟。 在烹调年底，中国食谱中添加谷氨酸盐（半茶匙），但它是一个业余爱好者。 你可以用辣椒的混合物洒，并申请表时 - 切碎的青菜。

蘑菇和蔬菜

排骨此汤还准备快速 - 没有什么复杂的！

配料：

• 猪肉肋骨 - 0.5公斤;
• 两个中等葱;
• 一个柿子椒;
• 蘑菇 - 200克（非常适合这个食谱蘑菇，但你可以把和平菇，和野生蘑菇，鲜或干）;
• 一些西红柿;
• 四个中等大小的土豆;
• 盐;
• 花椒;
• 绿色装饰。

好好准备的汤 排骨， 既要干净，洗蔬菜，切他们太小了。 肋条在煎锅也切成小块，炒猛火快速（在中国）。 蔬菜（土豆除外），并与蘑菇肉炸 - 只是在一个非常高的热几分钟。 在水中浸泡分开土豆，淀粉被释放。 西红柿新鲜烫伤用沸水冲泡，除去果皮，粉碎，在植物油煎锅分别烤。 所有配料倒入锅内，盖上水，煮约十五分钟，偶尔搅拌。 在末尾加上切碎的香菜。

芳香汤排骨准备。 给他稍微protomai，多表！

汤熏排骨和豌豆

此菜具有豌豆的惊人组合，烟熏肉和土豆 - 简单的味道好极了！ 一个小窍门：不要浇了很多水，让它成为 羹。

配料：

• 0.5公斤熏猪肉肋骨，
• 豌豆杯，
• 3个土豆，
• 洋葱，
• 小胡萝卜，
• 花椒，
• 果岭。

豌豆浸泡之前半小时，煮沸（沸腾的话）。 在一个单独的锅熏煮排骨和粗切的马铃薯（15分钟）。 胡萝卜和洋葱炒植物油。 所有成分组合在一个锅内煮约十五分钟。 盐，胡椒，品尝。 食用前，撒上切碎的草药。 汤被认为是一种液体原浆的一致性。 个饱！