如何选择橄榄油

橄榄油，这是健康饮食的重要因素之一，有很大的好处人体。 因此，它有助于降低胆固醇在血液，防止心脏攻击，对肌肉骨骼系统，皮肤，毛发产生积极的影响，等等。 而且因为不是每个人都知道如何选择合适的橄榄油，详细考虑这个问题。

首先，建议检查容器或标签。 装瓶和生产在这种情况下，产品必须在一个国家进行，它会显示出其高品质。 它必须记住，随着时间的推移，橄榄油会失去他们的高品质，所以你需要购买最近已发布的一款产品。

包装要变黑，并密封，因为阳光有助于加速氧化过程，进而破坏了产品的颜色和味道。

之前如何选择橄榄油，建议以研究其酸度的百分比。 理想的情况下该产品应具有其低的数字（0.8％），并且当这些参数被降低至0.5％，油被认为是治愈性的。

颜色不影响产品的口味和质量，取决于橄榄成熟的类型和程度。 大多数情况下，油的混合物从橄榄中不同成熟度提取。

要知道如何选择橄榄油，你需要熟悉它的品种。 因此，精油都是精英，并从生长在某一区域的原料制成。 Monosort油选自一种原料的生产，而共混 - 的不同品种，为了获得特定的味道。

今天，有 精炼油 从各种植物油的集合，包括橄榄油，并生产粗（非透明的），是一个小的过滤器的结果。 每种类型都有其自己独特的品质和性能。 为了找到最好的橄榄油，这是可能的，进行尝试，选择一个品牌和制造商是适合大多数。

在选择产品时，建议要注意他的口味和目的。 因此，对于凉菜，腌泡汁和沙拉的准备，建议采取成品油只有冷榨，具有最高的品质。 它包含有用物质的约百分之八十，它具有强烈的气味和颜色深绿。

在您选择橄榄油做饭，菜，你要注意自己的标记。 该产品一定要精，第二按压，用中性口味和保质期长。

在热盘，未精制和精制油的混合物的情况。

到目前为止，生产的橄榄油占地中海国家（西班牙，突尼斯，意大利，希腊）的百分之九十以上。 希腊产生高品质的产品，80％，其中落在第一油萃取。 西班牙石油的特点是三个或更多品种的橄榄，以实现平衡的味道和口感。

因此，知道如何选择合适的橄榄油，你可以准备可口的饭菜，这将是不同的，不仅口感好，而且有用的特性。 而为了检查所购产品的质量，足以把它放在阴凉的地方。 如果增厚，并出现白色片状物，所以它的质量是高的。 然而，你应该永远记住，留下橄榄油很长时间在寒冷的不应该的，因为它失去了它的性能和品位。