食品和饮料食谱

烹饪美味。 厚煎饼酸牛奶

煎饼 - 这是永远不会过时的菜。 这不是虾,牡蛎,你可以在一个星期吃。 号 你可以吃了多年,始终煎饼无动于衷他们。 此外,允许每个时间准备新的煎饼食谱的选择。

当然,薄煎饼我们比脂肪更经常炒。 并有很好的理由。 毕竟,厚煎饼,在没有办法的味道逊色,有的甚至可能超越薄。 疑问? 然后检查。

用酸牛奶酿厚煎饼

对于煎饼主料:

•0.5毫升酸奶;

•200克的奶酪;

•两个鸡蛋;

•三百克面粉;

•糖的一个茶勺;

•盐的polchaynoy;

•一茶匙小苏打;

•蔬菜油(油炸)。

对于填充:

•polkochana白菜;

•两片火腿;

•两个煮鸡蛋;

•少许盐;

•植物油。

如何煮煎饼 与美味的馅料酸奶厚

对于一般的面团制成无酿造这些煎饼。 然后收拾好擦鸡蛋奶酪和拂拂所有。 你应该得到完全均匀的质量。

添加到所得的酸奶混合,并再次搅拌拂。 然后逐渐加入面粉(可搅拌混合机)。 然后在面团,食盐和小苏打加了糖。 调匀。 苏打熄灭不需要用酸奶来偿还贷款,把面团郁郁葱葱的气泡。 一致性,你应该得到的面团比煎饼更薄一点。

现在,您可以准备馅。 为此,切碎的白菜和passiruem它在植物油十或十五分钟。 然后加入白菜切碎的火腿。

煮鸡蛋,并通过yaytserezku通过他们或只是擦上粗擦菜板。 馅的所有成分混合,并加点盐。

让我们回到我们的煎饼。 很好的热身煎锅和油油脂它。 在盘的中心,倒入测试的钢包,并分布在整个盘上。 火做不大。 在煎饼的一半立即把馅薄薄的一层,然后等到这该死的小抢底,使其能够拿起铲子。 此外,宽刮刀提高一半的煎饼没有馅,弯曲,并关闭煎饼,这是塞的一半。 说起来容易弯曲煎饼一半。 现在,你需要一点点践踏煎饼(但不要过头,以免挤馅)。 当煎饼propekutsya边缘,你需要在把它的另一边,炒至熟。

成品煎饼,厚,酸牛奶,应减少一半,以馅偷看开胃又可以投放。

如果水壶已经在炉子,什么都没有到那里喝茶,不要难过。 在几分钟内,你可以用蜂蜜准备自己的美好快速煎饼。 只要你需要什么样的茶。

在酸奶快速煎饼

必要成分(五份):

•小麦粉半杯;

•六汤匙勺素油;

•糖两茶匙;

•三汤匙蜂蜜;

•品脱酸奶(或水);

•少许盐;

•苏打(捏)。

制作煎饼的过程

溶解在酸奶或水糖和盐,并添加面粉。 揉成面团。 它应该是均匀的液体。 再搭配全 - 然后加入苏打的面团,和五汤匙汤匙植物油。 这是你 的煎饼面团 和准备。

在煎锅加热剩余油是必要的,烤两侧我们快速煎饼。

现成的煎饼,涂抹蜂蜜,卷管奉茶,直到他们很热情。

这就是我们如何能够 煎煎饼 很快。 酸牛奶使它们,或在水面上 - 这取决于什么就在眼前。 最主要的是,这些煎饼可以使每不用花大量的时间。 那么,当夏季的门槛,以及各种浆果的成熟,那么服务煎饼,你不仅可以用蜂蜜。 厚煎饼酸牛奶也可以用甜馅做。 所有只需要你的想象力。

享受你的饭!

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