如何用荞麦煮肉丸：食谱

肉丸 - 一个美妙的菜。 我们都习惯了，他们通常用大米制成的事实。 同时肉丸荞麦是不差。 这道菜采用一种略微不同的口味，新感觉。 有时，人们只是甚至不会注意到的是，除了稻谷在荞麦。 这是为了孩子，谁不喜欢它，尤其如此。 因此，与荞麦肉丸的帮助下，孩子们可以是一个小窍门。

肉丸奶油酱：主料

我们可能需要在奶油酱荞麦煮肉丸：

1. 肉末（可以采取猪接地） - 0.5公斤。
2. 一对夫妇大蒜丁香。
3. 一个洋葱。
4. 一百克荞麦。
5. “扬塔尔”（融化的奶酪） - 100克
6. 一个鸡蛋。
7. 酸奶 - 130克
8. 意大利干香草 - 半茶匙..
9. 辣椒粉 - 1茶匙..
10. 莳萝或香菜。
11. 盐。
12. 胡椒粉。

如何煮肉丸 奶油酱？

您可以使用现成肉末，但你可以自己动手做饭肉丸。 当然，家庭版的味道更好，更好。 但是，它必须进行修补。 因此，自己决定哪个选项是最适合你的。 如你所知，而不是传统的大米，我们用荞麦。 这是必要的沸腾并且冷却。 洋葱和大蒜从壳洗净，我们将切细。 印章果岭。 所有这些组件添加到馅调匀。 我们应该得到均匀的物质。

当我们用荞麦做准备肉丸，再加入剁碎冷却糁，鸡蛋和再次搅拌所有。 大众不要忘记盐和胡椒。 我们送坯放在冰箱里约二十分钟。 并做让我们准备酱。 以酸奶和奶油奶酪，它们在锅里混合，加少许水，走到板（在最小火）。 混合物将预热直至获得均匀的稠度。 奶酪应完全溶解。 如果需要，你可以轻轻prisolit酱油，放入干意大利香草。

表格烹调时应上油。 然后你就可以用湿手开始用荞麦塑造我们的肉丸。 烤箱必须先热了起来。 送菜烤肉丸，奶油酱海湾35分钟。 作为配菜的菜，你可以提交土豆泥。

肉丸与番茄酱荞麦：主料

在非常好吃获得肉丸番茄酱。 为了准备采取以下产品：

• 肉末 - 350克
• 几个胡萝卜。
• 半杯荞麦。
• 面粉 - 6汤匙。 湖
• 两个洋葱。
• 番茄汁 - 450毫升
• 胡椒。
• 月桂叶。
• 盐。
• 植物油。

在番茄酱肉丸烹饪

清理胡萝卜擦上粗擦菜板。 洋葱认定砍下立方体。 在煎锅轻轻炒的蔬菜。 煮荞麦必须几乎完全煮熟和冷静。 然后用肉炖蔬菜一半混用。 将所得混合物小心地盐和胡椒。

现在，滋润你的手在水面上，开始形成自己的肉丸。 滚动他们和面粉卷起，然后在葵花籽油煎炸两侧。 然后，他们分散剩余的蔬菜，倒入番茄汁（如果没有，你可以使用加水稀释番茄酱）。 盖上盖子我们肉丸荞麦煨他们十分钟。 然后，您可以加入月桂叶和胡椒，使肉汁味道。 五分钟后，就可以关掉煤气。

在multivarka肉丸

你可以煮肉丸 在multivarka荞麦。 它的快捷，美味和方便。 我们需要这些成分：

1. 任何馅 - 300-400时，
2. 普罗旺斯香草。
3. 一个鸡蛋。
4. 盐。
5. 植物油。
6. 洋葱。
7. 两个甜椒。
8. 酸奶油 - 250克

与肉丸 荞麦，食谱 ，其中的文章都非常简单准备。 但是再快，你可以养活一个家庭，使这道菜multivarka。 您需要只有四十分钟 - 而在桌上美味的晚餐。

所以，让我们做饭。 首先，你需要煮至半熟荞麦。 这可以像往常一样板和multivarka来完成。 然后清洁辣椒切碎了。 放在一个碗里馅，盐，并添加辣椒。 清除葱切成小方块。 如果孩子从任何食物选择它，不想吃东西，你可以骗过他们。 洋葱只是篦，并将其发送给馅。

另外加入鸡蛋清，胡椒粉及整体搅拌。 而且不要忘了荞麦，它应该也可以混合到馅。 现在，当一切准备就绪，就可以开始形成肉丸。 在容器的底部，倒入植物油的multivarka。 接下来，打好肉丸。 如果没有合适的multivarka模式，它可以是几分钟到煎盘，然后放置在节目“扑灭”，从而dogotovit菜。

在双锅炉肉丸

肉丸烹饪荞麦，不要忘了一个双锅炉。 准备与适合那些谁拥有与消化系统问题的人的菜帮助。 并不是没有，医生建议所有的食物在那些谁是被迫坚持一个刚性饮食双层蒸锅煮。 蒸汽肉丸有利于小的孩子，因为他们的胃还没有适应成人的菜肴。 以下任何接触的食谱适合于在双锅炉烹调。 其结果是，你会得到一个很好的日粮。 也许它不会像可口与zazharki传统的烹饪，但更为有用。

在蘑菇酱肉丸

为了能够在荞麦准备肉丸奶油蘑菇酱 ，我们需要：

• 切碎 - 半公斤。
• 一个洋葱。
• 一些白菜。
• 盐。
• 一个鸡蛋。
• 调味料。
• 半杯荞麦。

在牛肉添加的所有成分和少许切碎的白菜（它重视的菜多汁）。 此外，把鸡蛋，盐调味。 所有混合彻底。 准备剁碎发送在冰箱里。 而他们自己的移动调味料的准备。

需要有下列成分：

1. 蘑菇（任何） - 250克
2. 一个洋葱。
3. 一个胡萝卜。
4. 两杯牛奶。
5. 两汤匙面粉。
6. 盐。

有必要削减胡萝卜和洋葱，炒，直到金黄色。 蘑菇稀薄地shinkuem。 太炸7分钟。 添加面粉。 接着，在一个煎锅倾的牛奶以细流。 该混合物慢慢搅拌。 几分钟后，你可以离火酱。

现在，您可以返回到馅。 湿手从形成它的肉丸和煎锅稍微炒它们。 然后转移到一个碗里烘烤，并填补了准备酱。 船菜准备在25分钟的烤箱。 成品肉丸，如果需要的话，可以用磨碎的奶酪撒。 它很快融化，并给出了菜特殊的味道。