番茄酱

该事实 的番茄酱 非常好吃，健康，每个人都知道并从货架上这种药物的欣然扫瓶。 它怎么可能，否则，因为这种酱汁适用于几乎所有的菜，让他们更鲜美独特。 但是，在商店购买它，很多甚至不考虑这一事实，番茄酱可以在家里进行。 因此，这将是百分之百的自然和它们在制造厂家的工厂中不添加有害物质。 将普通的西红柿在家里有好吃的番茄酱不必成为一名厨师或技术，而是只需要按照下面将要给出的说明。 事实上，任何主妇可以做饭不仅味道鲜美，而且有用的番茄酱。

首先，如果你没有一个菜园，其中西红柿的生长，它们需要在市场上购买。 你必须只选择成熟的果实，没有任何缺陷和规模相对较小。 让我们开始我们的重要和非常必要处理的事实，我们切断西红柿从各种缺陷，如果仍然可用，梗，当然，预洗蔬菜好。 然后，你需要把番茄切成四各的，如果它是非常大的，然后分为五个部分。 西红柿切片通过榨汁机或通过，如果没有，它是可能的，通过绞肉机。 但你必须通过一个漏勺还导致质量蹭从种子和皮肤洁净了。

当这项工作完成后，我们继续我们的番茄酱的沸点。 要做到这一点，把它放在锅里，放油门，转小火。 沸腾的过程需要很长的时间，但它是值得的，因为作为结果，你会得到一个令人震惊的美味番茄酱。 只要它不会是原来的一半煮质量。 一定有必要搅动 番茄酱， 否则会烧坏的底部和所有准备的努力将是徒劳的。 虽然这是“业余的”，因为还有谁喜欢有点烤番茄酱和番茄有一个特殊的奢侈烹饪的那些球迷的人 汁，配方 其中占了他们的口味喜好。

所以，回到我们的食谱。 甲锅盖期望不覆盖，因为在这种情况下，水将从番茄蒸发。 直到混合物沸腾，需要执行多个其他动作的，即清除所需大蒜量，将其通过锄足，并与盐仔细揉。 如果你不是很喜欢大蒜的，不用担心，在番茄酱其味不发音，但它会给一个特殊的风味和香料添加到它。 当然，大蒜率可以根据你的瘾给它进行调整。 此外，在沸腾的质量一锅打下准备蒜，盐，糖和各种香料，如黑胡椒，丁香等。 加入上述成分后，你需要添加一点醋，让大众从字面上10-15分钟煨，然后从火上移开。

因此，所有的酱油的准备工作，然后你想要的东西 - 或者倒在银行和卷起的冬季，或放凉，冷藏日常使用。 几乎每个家庭都亲切地指番茄酱，因此将吸引家庭的所有成员。 现在你知道如何使番茄酱，您可以放心地继续行动。 但是在开始之前，请务必确认您手头有所有必要的成分，因为他们的缺席可能对酱油的味道一个显著的影响！