西红柿与胡萝卜缨：最好的食谱

窗外已是秋天，这意味着几乎整个作物被收集在充分和勤劳的家庭主妇做各种准备过冬。 您同意，冬季寒冷的日子里和晚上想吃点东西特别香。 用你最喜欢的土豆最适合腌西红柿。 有许多食谱罐头西红柿。 也许最简单的药方之一是空白的，题为“番茄胡萝卜缨”。

“美味”西红柿过冬

对于准备的3升罐这个食谱，你将需要：

• 中等大小的西红柿密集。
• 大一堆胡萝卜缨。
• 一个半公升的水。
• 十勺糖。
• 三汤匙盐。
• 70％一小匙醋。

用胡萝卜缨西红柿冬季：配制的一种方式

1. 开始准备银行：清洗和消毒的。 盖，烧开水。
2. 新鲜的胡萝卜缨，彻底清洗下运行水拍干。
3. 在银行的底部打下树叶的小树枝。 轻轻夯实之上的青西红柿。
4. 一旦西红柿方便地装在银行，你应该开始准备腌料。
5. 但是，首先，让每一个番茄保留了其色泽鲜艳，弹性，有必要进行热处理。 对于这个烧开水和热水倒入罐子。 然后，立刻流回锅里。
6. 现在直接卤汁中，添加水以从银行盐和糖排出。 煮沸，使卤汁注入了约15分钟，再加入醋。 腌准备。 它仍然倒入西红柿。
7. 螺旋盖的无菌容器中。 旋完成后不要忘记上攻调低罐子。

用胡萝卜缨美味的西红柿已经准备就绪。 它仍然只是等待合适的时机，享受美味的自制保护。

西红柿与胡萝卜缨：第二个配方

保存新鲜的西红柿，直到冬天是不可能的。 但来到主机扭曲的帮助。 许多毫不犹豫地抛出胡萝卜缨。 并有很好的理由。 毕竟，这是可以准备可口的番茄罐头，这将是烤土豆是非常有用的冬天。

三升的罐子成份：

• 一个中等大小的西红柿。
• 月桂叶 - 2个。
• 大蒜 - 丁香2-4（如果你想要去的有滋有味，你可以更多）。
• 辣椒 - 4-7豌豆。
• 莳萝雨伞 - 1-2件。
• 胡萝卜缨 - 对银行的三个分支。
• 醋是70％ - 1汤匙。
• 糖 - 5汤匙。
• 盐 - 2汤匙。
• 水 - 1升。

或者，您可以添加樱桃，黑醋栗和柿子椒的叶子。

制备的过程

1. 首先，我们需要准备一个玻璃瓶。 冲洗，消毒。 从帽子罐保持他们在10-15分钟沸水之后单独消毒。
2. 是去盐析（茴香，胡萝卜缨，樱桃和黑醋栗叶）每个绿色，洗净，剥蒜瓣。
3. 广场上的底部罐胡萝卜缨，从而准备软垫西红柿。 顶部倒入辣椒，大蒜，莳萝雨伞，月桂叶。 西红柿不生接近对方，所以他们不爆裂。
4. 当所有的成分在容器中被布局，进行盐水的制备。
5. 就拿平底锅大小合适，倒入所需水量煮滚。 加水，糖和盐。 一旦卤水沸腾，他们倒在罐西红柿顶部，离开15分钟。
6. 再次沥干盐水放回锅内煮滚。 同时，在西红柿的罐子，倒入醋。
7. 一旦盐水煮沸第二次，再倒入番茄他们。
8. 它仍然只是拧紧瓶盖 - 与胡萝卜缨西红柿准备。

一旦罐已经冷却，它们可以在用于存储的阴凉处被移除。 而在冬天，当全家人聚集，可以快乐享受的西红柿和土豆的美妙滋味。 个饱！