饼干空气：配方，特别是在制备，组成和评论

如何快速，轻松地烤饼干的空气？ 配方对于这样的产品将在这篇文章中提出。

基本信息

通过空中步骤方法步骤 海绵蛋糕 知道几乎每个人做饭。 毕竟，这块蛋糕是非常经常被用来作为自制甜品基地。

应当指出的是，有大量的此类产品的制备选项。 我们决定为您呈现只有最流行的和简单的。

空气巧克力蛋糕：食谱

当然，没有这样的人谁不爱 巧克力蛋糕 自制。 在创建这样的甜点，没有什么困难。 但为了最大限度地发挥它priluchilsya郁郁葱葱，嫩滑爽口，有必要努力。

由于在家做饭空气饼干？ 巧克力蛋糕的食谱需要使用以下几部分组成：

• 一个中等大小的甜菜 - 255克;
• 新鲜鸡蛋 - 4件。
• 饭厅苏打 - ½小匙;
• 酸奶油 - 将5g（骤冷苏打）;
• 植物油 - 约7毫升（用于润滑的形式）;
• 可可粉 - 3大汤匙;
• 小麦的便餐 - 255克

烹饪巧克力饼干面团

我怎样才能让宽敞明亮的海绵蛋糕？ 该产品的配方需要特殊的方法。 若要分离成白人和蛋黄冷冻卵开始。 在此之后，第一和第二组分中加入白糖等量。 蛋黄的勺子，用打浆机或搅拌机搅打中稳定的泡沫蛋白质研磨。

一旦这两个部分的基础准备，它们连接。 在接收到空气和茂密的质量将其交替地加到第一水合汤匙奶油苏打，然后一点点可可粉之后。

搅拌配料，直到顺利，慢慢倒入他们便餐。 获得作为结果的空气和非常嫩面团，然后进行热处理。

如何正确烤？

饼干的空气（在本文中讨论的简单配方）需要在耐热容器进行烘烤。 她的微热的烤箱，然后用植物油彻底润滑。

一旦容器准备，它传遍预揉好的面团。

巧克力海绵蛋糕是在预热200度的烤箱烤55分钟。 在此期间，他已经成为褐化和非常茂盛。

我应该如何使用？

现在你知道空气是如何出炉的饼干。 对于巧克力蛋糕的配方在上面详细描述。

一旦产品已准备就绪，他小心地从培养皿中取出并放在大而扁平的菜。 在这样 的海绵 冷却约65分钟（在平静的空气）。 然后切成两个或三个蛋糕和润滑喜欢任何霜。

形成美丽和茂密的巧克力蛋糕，它被发送到冰箱（优选过夜）。 到了早晨，以及浸泡甜点，将是最鲜嫩可口。

空气软糕：配方与酸牛奶

正如上面提到的，对于正在考虑准备烘烤方法有很大的不同。 上述产物的经典配方。 如果你想要一个更微妙和不寻常的蛋糕，那么我们建议您使用以下的本实施方式。

因此，对于揉捏饼干面团上酸牛奶，我们需要以下组件：

• 中型甜菜 - 280克;
• 鸡卵介质 - 4件。
• 餐饮苏打 - ½小匙;
• 克菲尔3％的脂肪 - 200毫升;
• 植物油 - 约6毫升（用于润滑的形式）;
• 便餐 - 约275克

流程面团

揉捏饼干基地，仅使用3％的新鲜酸奶。 他的略微回暖釉质容器中，然后用苏打就餐充分混合。 旁边的成分加入到蛋黄和整个甜菜糖。 还分别鞭打蛋白质。 所得到的泡沫在同一盘菜，然后倒入面粉传播。

作为该过程的结果是，我们得到均匀的面团，其在烘箱中直接烘烤。

乳饼的热处理

如何烤饼干的空气？ 配方涉及使用的酸奶，在这方面是与前一个没有什么不同。

对于蛋糕的形成需要采取适当的耐热用菜，这应该是一个小热身和润滑油（向日葵）。 在此之后，容器就需要把所有的面团牛奶，然后立即在烤箱发送。

200度 - 烘烤饼干酸牛奶的最佳温度。 50-60分钟，蛋糕应该是好起来，变得稍微红润。 顺便说，通过一个木制牙签，应推入厚的产品检查其准备就可以了。 如果面团不坚持它，蛋糕可以很容易地从炉中取出。

做蛋糕

酸牛奶，特别嫩滑爽口的基础上作出的海绵蛋糕的蛋糕。 一旦 牛奶蛋糕 是完全烘烤的，它是从烤盘中取出，冷却在平板上。 随后，饼干切割和用于自制的甜点的形成。

烹调空气蛋糕的秘密，评论

对于最丰美的细腻饼干经验丰富的厨师建议遵循以下规则：

• 所有面团的成分应稍微冷却。
• 用于基本产品应该是集中通过花冠，搅拌器或混合器搅打。
• 揉面团的饼干后，它不能承受或者温水或冷水。 的需要的基础上，立即烘烤在烤箱。
• 此前在烤箱将测试应确保预热到200度的温度。
• 烘焙后的蛋糕良好在容器中移动，远离容器计算面团之前，建议预热和油脂（优选植物）。
• 加脂奶油松糕之前，他们应该是一定要冷静。

根据厨师的审查，但需提供您一定能获得一块蛋糕郁郁葱葱，精致和通风松糕的所有规则。