有没有烤奶油奶酪芝士蛋糕经典

夏季高温......在这样的天气里包括烤箱只是不想。 毕竟，如果厨房将成为一个火锅店冶炼厂。 在另一方面，我想犒劳自己和亲人一些可口的自制的甜点。 有一个解决方案！ 这种乳酪蛋糕奶油奶酪没有烘烤。 对于这样的菜食谱人类已经积累了很多。 另一件事是，准备芝士蛋糕（顾名思义）用 奶油奶酪。 但在这里我们修改了经典的配方，并会使用山寨。 这样，我们和更便宜的饭，和600千卡热量的含量降至400元的服务。 经典豆腐芝士蛋糕代表双层蛋糕。 它作为下水库“面团”，和顶部 - 一个温柔的杂音。 完美的甜点一夏茶党！

配方的基本基础

法国认为，随着奶油奶酪第一乳酪蛋糕烘烤无生于有，在诺曼底省。 英国争议这一点，并认为该配方是在冷却的乳酪蛋糕维奇发明的。 不管是什么，但您要囤积大量脂肪奶酪和奶油甜点，只能在绿色的草地不已漫游脂肪牛大群的区域诞生。 在美国，乳酪蛋糕烘焙，并在旧世界，它可以在不使用烤箱的准备。 采取下部储250克脆饼，并通过使用擀面杖或搅拌机它研磨成细碎片。 一半的酱包升温。 倒入屑和混合。 把质量与可移动的保险杠和适当压实圆形。 这个框架用于所有芝士蛋糕，包括美国，然后将其烤。

理念的试验基地

基本配方（正常脆饼饼干和融化的黄油）就可以完成。 完美奶酪巧克力。 你可以擦瓷砖到屑，倒入油拌匀。 最简单的方法 - 用巧克力饼干。 浆果与凝乳 - 惊悚片的一个经典。 拖动它的蛋糕。 在搅拌机的碗蓝莓树莓或有少数添加和Peremel他们与饼干。 这是另一种思路，从借来 的意大利甜点 提拉米苏。 Savoiardi饼干（或任何干燥饼干），以与利口酒第二熬制有机咖啡沾。 我们摊成方形我们的乳酪蛋糕的基础。 没有奶酪烤食谱意味着顶层你已经做了。 把 奶酪杂音 ，把蛋糕放在冰箱里冷却几个小时。 在此期间，玷污咖啡Savoiardi应在强大的工会豆腐开始。

奶酪层

挤进一个柠檬果汁一杯。 添加明胶三茶匙。 我们把水浴使晶体溶解。 然后加白糖四分之一杯。 继续搅拌至溶解，它是。 两杯搅打奶油搅打，逐渐加入225克马斯卡普尼和250g的奶油干酪的。 最后，我们的香草倒一包。 把奶油与质量柠檬汁中溶解的明胶。 所有揉好，并填补了底层。 刀片的另一面平坦化的表面。 所以准备奶酪芝士蛋糕。 奶酪经典配方没有烘焙可以取代每一斤奶酪两种很贵的成分。 但是，他应该是大胆。 和搅打之前，必须先通过筛擦。 冷却后，将饼可以用糖粉或浆果进行装饰。

樱桃芝士蛋糕和饼干烘焙没有奶酪

原则上，这种甜点的任何配方降低蛋糕正准备一样。 我们融化的黄油在平底锅，用碎饼干倒他们。 这取决于你和金额，事实上，下水库的厚度。 如果你按照这个数字，你想打造最 亮的甜点， 采取200克饼干从 全麦。 为了产生稳定的层足够90克黄油。 柠檬和我精研磨器四切掉果皮。 在一个单独的碗榨汁。 热情与奶酪凝乳一包糖和六勺搅拌均匀。 烹饪奶油vzobem的一百五十毫升，用相结合的乳酪块。 你需要用木勺干涉！ 柠檬汁将增加三个明胶半调羹，并在之前的配方，带给增厚水浴。 连接两个组件，倒在蛋糕上。 当乳酪蛋糕站起来至少两小时在冰箱采用了准备 樱桃酱。 直到液体蒸发四分之三400克糖浆浆果煮沸用小火。 当酱汁完全冷却，溢出它在蛋糕上，然后放在冰箱里。

巧克力和草莓芝士蛋糕没有奶酪烤

准备蛋糕上面一样，只是肝脏三份巧克力棒的基础。 在冷水半杯浸泡30克明胶。 虽然它膨胀，擦400克脂肪奶酪与糖的玻璃。 烧热用小火与牛奶两汤匙另一个巧克力棒。 溢出到凝乳和混合搅拌机。 放碗明胶在水浴中，搅拌溶解结晶。 另外拂400克脂肪的奶油。 不停止搅拌机，加奶酪，倒明胶。 在饼干的基础上，我们把一个小的灌装。 配音。 在豆腐放在整个草莓。 小心倒出剩余馅料的浆果。 震惊形状或击中它放在桌上 - 然后过量的气泡出来和蛋糕将是平坦的。 把它留在冰箱里过夜。

条纹芝士蛋糕

当基础准备好，擦通过的奶酪一斤的筛子。 酸奶油同量揉300克糖。 加入奶油奶酪。 三百克蓝莓的舒展我们的。 奶酪有一半在浆果泥和搅拌布局。 准备明胶。 在豆腐冰淇淋两个部分同样添加它。 现在，又将饼干的基础上蔓延杂音不同的颜色。 由于在其结构中的液体的紫色，它必须是在顶部，一个封闭的白色。 条纹蓝莓芝士蛋糕与奶酪，而不在冰箱烘烤隐藏了五个小时。 与奶油装饰。

咖啡芝士蛋糕

干酪（400克）过筛研磨。 由可溶性粉末和沸水最小量的制备的咖啡两勺。 加入奶油奶酪杯酸奶，香草袋白糖三大匙。 咖啡和酒的玻璃（最好贝利斯）填充它。 这种大规模拂混频器十分钟。 传播浸油饼干的基础上。 把咖啡芝士蛋糕与凝乳不放在冰箱里烘烤2-6小时。 黑巧克力三个半瓦的一大筹码。 装饰一下我们的甜点。 如果需要的话，我们撒上糖粉甜点的顶部和侧面。

芝士蛋糕与甜点“瓢虫”

浸泡在冷水半玻璃填充30克明胶。 20分钟后把碗碟在水浴中，搅拌，直到晶体溶解。 果冻未冻结，留下的菜在沸水中。 200克“瓢虫”通过明确的标签，放在一个锅里，倒入半杯牛奶。 倒入香草袋和糖六匙。 锅放火，搅拌，直到混合物是平稳的。 击败400克的奶酪，将200g与焦糖质量脂肪霜。 倒入溶解明胶。 再次拂。 我们倒cookie的基础上填充。 从奶酪与明胶取出芝士蛋糕（不烘烤，因为你可以看到，这是很简单的煮）在冰箱里过夜。