烹调你最喜欢的孩子的治疗 - 曲奇“坚果”

自制糕点总是受欢迎的，尽管该行业提供各种美味佳肴的事实。 最喜爱的孩子们的糖果-饼干 “坚果”炼乳。 这个cookie在一个不寻常的方式，香脆面团和温柔甜馅的秘密。 几十年前，在珍惜每tetradochku主妇好仔细记录最成功的秘方这个美味。 然而，一个配方是不够的。 一定需要一个可折叠形状的凹槽，其中一半烤坚果的未来。

具有相同名称的饼干现在可以在商店购买，但在口味自制的“坚果”明显逊色。

如果你是幸运的，你有一个形式出现，尽量煮美味这让人想起童年。 饼干在烤箱未烘烤，并在板表面上。

配方“坚果 与炼乳”

研磨250克黄油或人造黄油1杯糖或砂糖细粉。 煽动群众，直到糖完全溶解。 小苏打添加到一个刀尖，和相同的盐。 如果你愿意，洒在干磨半茶匙的混合物 橘皮。 现在，逐渐进入到2杯过筛的面粉的质量和揉面团柔软，有弹性。 烘烤直到在一种特殊形式熟面团，在其体积的2/3填充所述凹部。

准备ovensWaffle。 铺设所述测试的所述第一部分之前，必须用植物油油脂。 这很容易用软毛刷的帮助下完成的。

您可以再煮配方的面团。

1.一对夫妇蛋与糖的杯子拂第三。

2.加入100克蛋黄酱的混合物。

3.一个小苏打茶匙熄灭醋之一茶匙，倒入该混合物中。

4.它仍然增加第三杯的淀粉和两杯面粉，揉好。 面团已准备就绪。

冷却半部，然后沿边缘整齐地对齐，去除锯齿状边缘。 小件，这仍然是在这之后，你可以砍，并加入到膏。 原来非常不寻常的。

你可以预先烹调霜。 最简单的方法去商店买现成的煮沸炼乳。

但是，我们将准备炼乳自己。 要做到这一点，你也必须去商店，选购炼乳，没有植被，以及其他添加剂。 作为公司的部分应该只是牛奶和糖。 另外罐子 炼乳 放入平底锅用大量的水，煮约3小时。 以确保在锅里总是水是很重要的。 否则，银行就会爆炸。 在此之后，银行必须完全冷却。

非常好吃并获得平缓奶油中，如果冷却炼乳加入黄油（100克，或更多一点）和节拍良好。 这也激起那剩下出炉的“壳”的面包屑。

它仍然只是以填补坚果。 顺便说一句，馅曲奇“坚果”，可以果酱和奶油榛子和果酱。 你也可以使用一个厚厚的 奶油。

食谱奶油糕点“坚果”。

1.面粉（2汤匙。勺），1汤匙。 的淀粉勺子200克糖和在平底锅一点香草调匀。

2.使用花冠逐渐进入150毫升牛奶的混合物，注意从而没有结块。

3.将平底锅上小火，不断搅拌，煮至粘稠。

4.50毫升牛奶和一个打蛋器阱和，不断搅拌，逐渐进入到混合物中。

5.当混合物变得略温，加进去50克黄油，3-4汤匙煮沸炼乳和压碎的一把坚果拌匀。

面团，它的配方在文章中给出，就可以准备不仅曲奇“炼乳坚果。” 如果有特殊的形式可以做各种甜食。 该制剂允许烤饼干，“坚果”，“蘑菇”，“松鼠”，“熊”等产品。