肉饼“熊掌”。 食谱

肉的菜 ，有很大的不同。 他炖，煮，烤，炸。 如果在绞肉机扭结，然后将名单重新开始。 肉末可煮很多种类繁多的美食。 我们都早已习惯，例如，通常的肉饼。 但是，谁喜欢实验经验的家庭主妇，早已掌握了新的和不同寻常的“kotletischi”“熊掌”，配方，而我们将在这里现在告诉。 而且，不是一个，而是几个。 吃这样的，你可以吃了一整天。 特别是，如果点缀。

一个简单的食谱我们的膳食

何时名称？ 如果你仔细观察，它看起来有点像这是熊掌。 必要配料：猪肉 - 650克牛肝 - 300克，鸡蛋和洋葱，大蒜 - 两个丁香，白面包，辣椒，植物油和盐半面包。 现在，如何准备“熊掌”。 配方很简单，它可以采取几乎任何人。 制作肉末，葱，蒜和肝脏。 我们加一个鸡蛋，胡椒粉，盐和揉，并试图使它更好。 最有可能的，切碎获得水样，然后你需要添加面粉两汤匙。 调匀静置了15分钟。 同时，制备面包条，以及，当面包被干涸。 否则，在烘箱中干燥。 形成肉饼，从四面八方缓冲他们包围，很紧，我们的面包条，换上一个良好的润滑预热煎锅。 煎至两面金黄，然后送他们上一个烤盘放入烤箱。 烘烤在180-200摄氏度30-40分钟。 我们拿出了锅。 这一切 - 炸肉排“熊掌”已准备就绪。

我们与儿童登记汉堡

在制备这些菜肴没有并发症。 我们为您提供的菜“熊掌”。 食谱照片将帮助你完成它。 我们需要：土豆一公斤，二胡萝卜，二洋葱500克肉末混合几种类型的肉，200克奶酪，植物油的两汤匙。 清洁胡萝卜和土豆，篦，主要。 盐拌匀，我们挤解放汁。 混合洋葱肉末，切碎。 润滑脂，植物油烧热，传播磨碎的马铃薯半小部分。 它不应该尝试这样做正好相反，粗糙，边缘参差不齐给这个菜是一种毛茸茸的腿。

在土豆饼放入肉末饼。 顺便说一句，灌装，而是可以是任何 - 鸡肉，鱼片，牛肝，炒蘑菇和洋葱。 把剩下的土豆放在上面，三个奶酪撒上菜。 此后，我们在烤箱烤焙船舶在200度30-40分钟。 原来好吃的“熊掌”，制定了食谱。 桌子上趁热。

如何准备猪肉的“熊掌”

主料：300克猪肉500克土豆，鸡蛋三个，三种蒜，100克奶酪，肉味香精，植物油。 利用这种烹饪方法，你可以说这是真正的肉类食谱不存在菜刀。 切下一块猪肉手掌大小的并排斥它，然后擦调料，大蒜和盐。 清洁土豆擦上粗擦菜板。 与盐的季节，加上两个鸡蛋。 您也可以加葱，切碎。 挤压马铃薯一点重量和铺展在平板形状。 忽略蛋液肉装上土豆。 顶部和伪装他们。 预热煎锅植物油，并有上我们的“熊掌”非常谨慎。 我们努力确保它没有崩溃。 炸至酥脆两侧。 然后铺在用磨碎的奶酪撒在烤板，并在炉中，以180度烤15-25分钟发送。 我们拉出来，准备送达。

另一种配方猪肉的“腿”

至于这个配方的结果证明一道爽口凉菜，这将是不寻常的，并在假期表看起来棒极了。 在一个碟组合而多汁的肉和 土豆的配菜。 在这里，我们今天，我们将开发菜“熊掌”。 配方是不是太困难，但结果 - 优秀。

你的客人，以及更多的亲戚来自他的喜悦。 对于这种美味的准备需要以下原料：猪肉 - 350克，鸡蛋 - 三片，土豆 - 500克奶酪 - 150克，大蒜 - 五个丁香。

制备的过程

现在，在你“熊掌”与照片的食谱。 我的，干净的，三个土豆粗刨丝器，然后用冷水填充它。 他将多余的淀粉，它不会天黑。 同时，肉煮。 洗净切牛排，以及击退，它已经变成轻柔。 获得印章胡椒，盐，大蒜和搓洒调味料。 土豆先抛出一个漏勺，然后捏你的手好。 我们放入容器中，加胡椒粉，盐和两个鸡蛋。 调匀。

在单独的板的另一种打蛋器。 土豆在平板和排水一点点放。 肉排鸡蛋蘸，把土豆和覆盖它们在相同的顶部。 接下来，我们转向预热（植物油）锅，炒的“爪子”两面炸至金黄色。 同样的事情，我们做的休息。 然后，我们把它们放在奠定烘烤羊皮纸和预热180度的烤箱送15-20分钟。 所有的工作都做了。

配方新年“熊掌”

在新的一年里的餐桌上的会议必须存在肉类菜肴。 其中之一是“熊掌”。 配料为烹调土豆 - 500克，猪肉的牛腰 - 300克，奶酪 - 100克，鸡蛋 - 三块，大蒜 - 3个丁香，香料，盐和植物油。 考虑到各种肉类食谱，我们选择了这一项。 切猪肉片，击退，香料和大蒜擦。 清洗装上粗刨丝器三颗，，研磨和榨出汁土豆，两个鸡蛋分开，并试图推动。

印章浸泡在鸡蛋和双方被关闭土豆四面包围。 再煎至两面肉饼，直到冲洗，铺在烤盘，撒上奶酪，磨碎并在烤箱发送。 烘烤在180-190度约20分钟的温度。 发球和必然与蔬菜配菜。 个饱！