肉

在任何一个国家和民族的传统食谱可以发现肉类菜肴。 这并不奇怪，因为肉不仅是美味的产品，而且营养丰富。 它有大量的维生素，蛋白质，脂肪，人体必需的氨基酸，其不被人体产生的。 在一般情况下，肉的好处是可以谈了很长时间，但我建议煮美味的 肉类菜肴，食谱 ，我与大家分享。

1） 炖 啤酒。 我们的第一个配方是专门为猪的肉。 因此，对于这个菜的制备中，我们需要400克猪肉纸浆的600克土豆1升的淡色啤酒，1中型胡萝卜，洋葱2，1个红柿子椒，盐和草药。

将肉切成小方块里，煎至半植物油。 虽然肉是油炸，我的土豆，洗干净，切成立方体。 我们做的辣椒同样的事情。 洋葱切丝，切成立方体胡萝卜。 肉铺陈胡萝卜，轻轻翻炒。 然后再加入洋葱和胡椒，炒。 接下来，倒入所有的啤酒，给沸腾，躺在土豆，盐的顶部和混合一切。 贝茨火，盖上盖子，焖，直到招标。 从热洒猪肉草药去除碗碟前5分钟，如果需要的话可加入香料。 酸奶油酱，蔬菜沙拉即成。 这些都是获得肉的美味佳肴。

2）用小牛肉蔓越莓。 这个配方是非常有趣和容易。 对于准备，我们需要900克牛肉，蔓越莓干一杯（如果你设法让新鲜的小红莓持有，认为自己是幸运），一个大洋葱100克的任何硬质奶酪（当时我有一个“表”奶酪）中等大小，盐胡萝卜，药草和香料都是可选的。

小牛肉细切成肉丁，炒橄榄油中炸至金黄色。 洋葱和胡萝卜切丝，并与牛肉炒。 稍焖。 然后加入酸果蔓，盐，拌匀一切，煮半小时。 然后用小牛肉小红莓分解分批锅，撒上碎奶酪盖不关闭，并在烤箱烤分钟20发当肉zapechetsya，水道花盆撒上香草和在餐桌上提供。 这道菜是准备好了。

许多人不知道如何或不想做饭。 在这种情况下，你可以准备的肉不需要特殊技能的便餐，但在同一时间转出美味。

3） 牛肉在multivarka蔬菜。 对于准备，我们需要牛肉500克，年轻的西葫芦，一个大柿子椒，胡萝卜，两名葱，盐，香草和香料。 打开multivarku，底盖用橄榄油，传播切碎的胡萝卜和洋葱，炒。 接下来，切牛肉切成小块，并蔓延到洋葱和胡萝卜。 Multivarku盖上盖子，并给予然后在15分钟 - 从肉汁应该出现。 然后，西葫芦，柿子椒切成小方块，地摊肉，盐，混合一切，盖上焖煮覆盖。 当multivarka将信号香料菜季节，趁热食用。 它是配有 炖牛肉 新鲜的蔬菜沙拉。 一般来说，肉类菜肴相结合，与蔬菜沙拉，这样你就可以申请任何沙拉。

应当指出的是，在许多国家肉类宽松调料调味。 大多数这些尖锐的肉类菜肴可以在东方国家，如土耳其，高加索地区，和许多其他被发现。 偏好，他们给羊肉和牛肉，味道和香料的味道中断特定的味道和膻味，使其招标和辣。 在俄罗斯，也有尖锐一点，如此犀利的球迷 肉类菜肴 不再东西异国情调。 当然，这些菜不适合儿童和成人不建议经常吃辛辣。 因此，选择是你的。