樱桃馅饼 - 编制规定

馅饼被认为是最美味的甜点捷克和一个 奥地利美食。 然而，煮美味的樱桃馅饼可以在任何的女主人！ 我们的食谱将是谁想要学习如何烹饪点心厨师那些有用的。

经典樱桃馅饼，制备方法如下。 我们需要300克小麦面粉，黄油一百克左右，20毫升植物油，第三一杯水，食盐少许，樱桃一公斤，糖一百克，面包屑五汤匙，和15克香草糖，和25克肉桂粉的。 首先，面粉过筛，并与盐拌匀，再加入面粉 植物油 和预融化的黄油拌匀。 通过逐渐加入的热水所需量揉成面团。 面团应该是光滑，有弹性，均匀，而且它不应该拘于手中。 制作面包的面团，pomazhte顶级植物油，然后用毛巾盖上，静置在室温下半小时。

在此期间，半小时准备一个烤盘。 您可以通过两种方式来实现：奠定其特殊纸张烘焙或油轻轻油脂。 当生面团准备好时，推出的薄层，以获得厚度矩形约2-3毫米。 避免断测试！ 面团应该从你滚吧，让干燥的表面分离。 在此期间，你只要有时间准备馅。

以樱桃，预砸死，糖，饼干，香草和肉桂，将所有材料混合。 小雨油，并把面团上尽显无遗。 如果馅似乎太粗你的口味，然后用面包屑洒。 然后，创建一个整洁的卷，将其放在烤盘用植物油轻轻地传播它。

需要烘烤樱桃馅饼温度 - 200-220 C.够刻钟。 樱桃意愿奶酪卷检查木藤。 当它准备好，用黄油和盖用毛巾刷。

经典樱桃馅饼期望提供热，撒上糖粉和奶油倒出。

如果你想要的东西更多的原创，那么你可能想知道如何从酥皮准备樱桃馅饼。 这也没什么大不了的！ 你需要准备酥皮一斤，樱桃半公斤，百克糖，三十克黄油，淀粉半汤匙，淀粉和糖粉三汤匙。 如可以看到的，樱桃的制剂馅饼酥皮不从通常的食谱点心非常不同。

首先，我们需要准备的樱桃。 当您从种子清除它们，把它们放在漏勺将其下一个碗，你会需要樱桃汁的滴客。 此混合汁糖和热量，中火加热至沸腾。 然后倒出汁，添加淀粉汁和搅拌，直到混合物调匀。 将该混合物倾入煮浆，并等待，直到混合物达到沸点一次。 然后，你需要冷却的糖浆，把它添加到樱桃，面包屑撒和混合。

进一步准备应如前述配方进行：以薄面团填充有必要进行布局，在辊对辊和烘烤在预热至200-220℃的烘箱中，一小时的四分之一，直到樱桃馅饼已准备就绪。 最后，樱桃馅饼酥皮也可以撒粉末，倒入奶油！