食品和饮料甜点

蛋糕“大耳查布”:最好的食谱

蛋糕“大耳查布” - 美味甜品的面团。 它可以烤即使是新手情妇。 烹饪你的秘密可以从我们的文章学习。 主要特点 - 不均匀,粉碎成屑的面团。

一个经典的配方。 成分

蛋糕“大耳查布”,光这在这篇文章中都作出可用的产品。 他们可以在任何商店柜台上找到。 因此,蛋糕是适合于一个特殊的场合,和晚茶。 烹饪甜点之前,您需要去购买下列成分:

  • 黄油 - 150克;
  • 鸡蛋 - 两件;
  • 糖 - 150克;
  • 面粉(小麦) - 2.5-3杯;
  • 苏打 - 半茶匙;
  • 醋 - 半茶匙;
  • 糖粉 - 半茶匙;
  • 果酱 - 1杯;
  • 苹果 - 1片。

一个经典的配方。 制备方法

很多人都喜欢一个很好的和容易的口味来设计蛋糕“大耳查布”。 配方建议,有下列行为:

  1. 首先,我们需要将蛋黄和白人彼此分开。
  2. 在此之后,你需要用糖和黄油软化的蛋黄。
  3. 苏打其次是醋偿还。
  4. 然后面团要连接的一半面粉和小苏打和醋淬都要精心搭配。
  5. 接着,加入剩下的面粉,把面团至平滑,然后放置在冰箱半小时。
  6. 在此之后,你应该热身烤箱。 然后润滑油炸锅或形成,并把它一半的面团在粉末的形式。
  7. 现在,第一个蛋糕,你需要把果酱和切碎的苹果浮动。
  8. 然后在顶部,你需要制定出剩余的面团和粉碎它。
  9. 以下是把蛋糕在烤箱预热20-25分钟。 温度 - 180-200度。
  10. 然后,你需要准备的奶油:拂在厚的泡沫两只鸡生蛋蛋白,糖粉混合逐渐它。
  11. 一旦蛋糕略微焦黄,有必要把它的出炉,并把它放在打蛋清之上。
  12. 然后烘箱的温度应被降低至150度,并再次放入其中蛋糕“大耳查布” 10-15分钟。

方药与奶酪。 成分

黄柏可以通过添加其他成分来制备。 例如,使用奶酪,而不是苹果。 该填充将使“大耳查布”蛋糕而温柔的空气。

  • 人造黄油 - 250克;
  • 面粉 - 三杯;
  • 糖 - 半杯;
  • 苏打 - 一茶匙;
  • 苹果醋 - 两匙(汤匙);
  • 奶酪 - 400克;
  • 鸡蛋 - 四件;
  • 植物油 - 1汤匙;
  • 香草糖 - 适量。

方药与奶酪。 制备方法

创意 - 的关键是创造一个惊人的甜点。 以下仅仅是对做饭的选项之一。 您可以自行决定改变它。

  1. 首先,你需要做的面团。 要做到这一点,必须过筛的面粉板3-3.5杯,倒上3/4的糖杯子顶部,并添加250克人造黄油。
  2. 之后,苏打应该还清用醋和它倒上黄油和糖,捣碎,你的手,所有的成分。 您将获得粉末的形式面团。
  3. 接下来,你需要把干酪深碗。 有必要用叉子,这样没有肿块混搭。
  4. 其次是鸡蛋打散,与糖结合并添加香草。
  5. 然后,你必须混合使用yachnoy混合物中的奶酪,煮美味的馅。
  6. 接下来,你需要用植物油涂油烘烤盘,并将其放置在面团的三分之二板的形式。
  7. 然后,它是必要的铺陈堆砌,并关闭其剩余的面团。
  8. 在此之后“大耳查布”蛋糕必须放入烤箱中烤30-35分钟,在180度。
  9. 接下来,你需要等到甜点冷却。 然后,它可以起到。

总是好的惊喜你的亲人一个不寻常的享受。 蛋糕“大耳查布”享受成人和儿童。 个饱!

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