馅饼酥皮。 准备酥皮馅饼的

馅饼或它有时被称为，点心，是一个传统的奥地利甜点。 在其家里，他很瘦一卷 未经发酵的糕饼 装满苹果和樱桃。 如今，这个菜很受欢迎，在许多国家，包括我们的。 至于甜点配料添加不仅有传统的樱桃或苹果，但其他水果和浆果，还有坚果，罂粟种子，葡萄干，巧克力或者奶酪。 另外，你能满足各种白菜，土豆或鱼可口的菜肴。 今天，我们就如何从煮酥皮美味的馅饼与各种馅料的几个选项。 我们希望你拿菜谱之一的优势，并庆幸自己，家庭和美味的甜点。

如何煮点心酥皮

今天，大多数家庭主妇喜欢买酥皮在一家商店。 但是，如果你想从一开始煮馅卷来用自己的双手结束，我们可以自己做。 我们提供一个简单的食谱酥皮。 为了使得有必要制备以下产品：200克人造黄油或黄油，面粉 - 两杯，玻璃水，糖和盐的一茶匙 - 一茶匙的四分之一。

在工作表面上把面粉和黄油或人造黄油蔓延。 使用刀，与面粉砍油。 冷水中加入糖，盐和混合直至溶解。 切碎的面粉和黄油，我们转移到碗里，倒入糖和盐的水，并迅速揉成面团。 用湿毛巾或布盖上，并在阴凉的地方留下了几个小时。 它也可以在冰箱中取出过夜。 将冷却的面团铺开，加入若干层。 然后，您可以用它来准备这道点心或其他菜肴。

苹果馅饼 从酥皮食谱

我们提供您法院煮这道甜点的最简单的方法之一。 如果你决定把他的家庭可口的苹果馅饼，你拿的是你的桌子上是可用于以下成分的护理：酥皮，两个或三个大的苹果，糖的两片，棕色 - 三汤匙，定期白糖两汤匙，等量面粉，面包屑，碎果仁polstakana（通常用胡桃），一个鸡蛋和半茶匙肉桂。

制备的过程

如果面团被储存在你的冰箱必须在室温下解冻。 我的苹果，去皮，去核，切成小块。 我们把它们放在一个碗里，加入白和红糖，肉桂，面粉，搅拌均匀腌20分钟。 在一个单独的碗，同时混合坚果面包屑。

铺开的生面团片，面包屑撒半螺母其混合物，散布半苹果填充和轧制成卷。 我们重复相同的操作与面团的第二片。 不要忘了折叠未洒馅辊的边缘。 布满烘焙纸的烤盘上，并把它涂在我们的下一个甜品。 油蛋液的顶部，并提出一些斜切口。 烤箱预热至190度，并送他从酥皮未来的馅饼40分钟。 意愿菜肴可通过金褐色地壳的形成来容易地识别。 准备甜点让凉爽与冰淇淋，奶油，果酱或巧克力糖浆服务。

从朱莉娅·维索茨基苹果馅饼食谱

烹饪美味的甜点的这种方法也相当简单，快捷。 随着他的力量，以应付即使是新手烹饪。 为了这个食谱准备馅饼苹果酥皮，你需要在手上拿的股票护理以下成分：面团，五个苹果中型，蛋，片两个一把葡萄干，杏仁碎了一把，酱 - 白糖30克棕色的 - 同量橙汁，桂皮少许，以及植物油的两汤匙的润滑锅和少许糖粉撒。

说明准备

如果面团被储存在冰箱中，在室温下解冻。 我的苹果是从核心豁免，切成小片。 放油锅中的油，加入糖和等待，直到它略微溶解。 然后加入苹果片，葡萄干，桂皮和橙汁。 所有成分混合。 升温锅用小火直到苹果不软化的内容，然后转移在板的整体重量，并给它稍微冷却。

伸展解冻酥皮的片材。 然后边缘到中间切成条纹2-3厘米宽的一个。 打蛋和大衣与他们的面团的边缘。 植物油和油脂盘精心其上的面片移位。 剩余的未切割的半叶压碎洒在其铺设冷却苹果馅杏仁。 随着下半年，zaschipyvaem边缘和润滑蛋液盖。 在180-190度预热烤箱烘烤船舶为20分钟。 从酥皮苹果馅饼准备好了！ 放凉一点的话，撒上糖粉，享受伟大的味道和香气。

如何用木瓜苹果馅饼厨师

这道甜点有一个很有趣的味道，并会爱怎么你的家庭成员和客人。 要酥皮与木瓜准备苹果馅饼，我们需要以下产品：板材面团，苹果和木瓜 - 两件事情，通常的脆饼 - 三，白糖五汤匙10克香草，糖粉。

获取甜点

木瓜的皮和籽洗净，切成小薄片，加少许水，糖一大匙，加热过用小火约5-7分钟。 饼干用擀面杖碾碎。 我的苹果，清理和切细，然后将它们用温桲和搅拌连接。 将面团擀，它应该做的还不是很微妙的。 我们传播毛巾上洒上少许面粉。 它是那么散布在卷起面片，并撒上沙子屑。 顶部均匀地分布木瓜和苹果的填充，从约五厘米的边缘出发。 用糖和香草洒。 用毛巾卷被关闭，并将其放在下岗纸烤锅。 在这种情况下，烹饪产品应该放置缝侧朝下。 烤箱预热至180度，我们的成品糕点烘馅饼，直到焦黄。 热甜点撒上糖粉和我们坐下来喝茶。 个饱！

如何煮点心梨酿

如果你喜欢用细腻的香气公爵夫人的蛋糕，使用这个配方。 为了准备梨馅饼，我们需要以下原料：酥皮的两片，三个梨，一个苹果，肉桂0.5茶匙面粉两汤匙，同样的面包，鸡蛋，坚果和葡萄干 - 半杯，平原和棕色糖 - 4汤匙。

我们继续馅饼的准备

葡萄干洗净，加满水半小时。 我的果实，去皮和籽，切成小方块，用肉桂混合半熟两种类型的糖。 我们保留在一个小时的四分之一馅，梨和苹果给汁，然后添加葡萄干和面粉，搅拌。 研磨坚果和他们在一个单独的碗用剩余的糖和面包屑混合。 擀面片，坚果的混合物洒他们铺在上面果馅。 包裹的边缘和滚下用辊毛巾。 点心糕点的制作已接近尾声。 它仍然躺在一个脂或纸衬里的烤盘辊，并将它们发送加热到180度的炉中45-50分钟。 从酥皮洒顶部准备梨馅饼糖粉即成。

正如你所看到的，这款甜品的编制是一项非常简单的任务，可以处理即使是新手厨师。 如果你有兴趣 的点心食谱 酥皮，然后就可以放心地与灌装这道菜实验。