皮塔早已不再是一个纯粹的东方美食的成员。 它可以在家里烤任何女主人，即使是初学者。 而从这个美好的糕点煮各种小吃，不使任何人的工作。 而且由于几乎每天都有，任何母亲或祖母有机会疼惜你的家人美味的小吃。
沙拉，沙拉，沙拉
什么是一个普遍的配方在皮塔饼沙拉？ 这个问题很难回答，因为每个主妇都有自己的。 是的，在烹饪即兴的欢迎，特别是在沙拉和小吃的准备。 但对于创造美味杰作的一些技巧，我们还是会尽量给。 例如，在一个皮塔食谱沙拉：醪叉鱼罐头瓶。 煮些土豆在他们的夹克衫，凉爽，干净，切成小条。 也砍咸菜和几个青椒，葱切羽毛。 现在，在皮塔配方沙拉建议您通过排序的鱼糕，然后洋葱，土豆，黄瓜。 组件撒上黑胡椒，使蛋黄酱和番茄酱的层 - 要求。 折叠皮塔面包卷，煎所有各方在煎锅中炸至金黄色。 热腾腾的菜只是直到面团开胃爆裂声。 在一个皮塔配方这样的沙拉可具有其它实施例的烹调代替罐头鱼油放番茄。
皮塔饼和蟹棒
海鲜 - 用于各种小吃的完美成分。 它不仅涉及罐头食品。 当然每个人都会喜欢 蟹肉沙拉 在皮塔饼，配方，而我们现在告诉你。 首先，准备一个主菜。 要做到这一点，砍的包蟹棒， 2煮煮鸡蛋，大蒜几丁香。 （可选）添加罐头青豆和玉米。 混合在一个碗里，prisolit，季节与蛋黄酱。 排在皮塔一盘，撒上的硬奶酪顶部，磨碎，果岭 - 香菜，生菜的小树枝。 卷起卷，放在平底锅或在烤盘在烤箱煮，直到招标。 在申请时可以用水甚至蛋黄酱或辣酱。
玲珑“含羞草”
正如你所看到的，不仅替代皮塔饼完全当它与不同的组合 的小吃。 “包装”成面团，它成为一个完整的饭，可以完全满足你的饥饿感，并让你的身体所需要的热量量。 这证明了一大秘方“沙拉”含羞草“的皮塔饼。” 为它需要3个测试板箱罐头鱼油（金枪鱼，鲱鱼，沙丁鱼和叔。D.），A少数蛋，奶酪，草药。 捣碎的鱼，鸡蛋和奶酪篦。 药材（香菜，洋葱，莳萝）印章。 它的一部分与罐头食品混合，以及一些 - 用鸡蛋和奶酪部分。 每种类型的空白prisolit，辣椒，抱膝蛋黄酱和蔓延的皮塔饼面包。 色拉“含羞草”叠层。 如何实现这一点，如果我们谈论“lavashnom”的版本？ 你可以这样做：卷成卷的形成鱼。 它与鸡蛋板包裹，那反过来，在奶酪皮塔饼。 包裹在塑料包裹空白，放置3-4小时在冰箱中浸渍，然后炒锅或在烤箱。
蘑菇美味
卓越品味和皮塔饼（面包），蘑菇沙拉。 他们的食谱多种多样，你总是可以找到最有吸引力的。 例如，这里是一个选项。 您将需要采取250-300克熟或烟熏肉。 西装和火腿，烤火腿，熟或 熏制香肠。 同时还需要：200克鲜蘑菇，一些咸菜，约100克的奶酪，韩国萝卜白菜或者，一点点大蒜，蛋黄酱。 水煮或烟熏肉剁炒。 香肠干脆砍。 此外切碎的蘑菇准备，他们也可以用大蒜炒。 黄瓜筷子。 奶酪篦。 组件连接，prisolit和胡椒，季节与酸奶油或蛋黄酱。 然后将其倒入皮塔（或2），转动辊和烘烤在烘箱中10分钟。 有一种小吃既可以是冷热。
沙威玛“特殊”：准备
我们中的许多皮塔主要与沙威玛有关。 它是一种馅饼与各种肉类和蔬菜馅，热性香料和酱料。 但不是没有的斯拉夫人有一个美好的说法：“需要是发明之母。” 这意味着，我们的厨师们已经想出了一个非常特别的菜 - “沙威玛”沙拉。 没有皮塔配方，可想而知！ 它看起来如何在实践中：取约500克的鸡肉，从骨骼中删除它，如果它没有圆角，去除皮肤。 切成小块的肉，倒入调料煮至招标。 切片1-2番茄向其中加入150克韩国泡菜和胡萝卜。 白菜可以用泡菜来代替。 而往往使这种沙拉中加入米饭少量的。
准备
相反，皮塔您需要的法式面包或窄定期白色面包。 将其划分成几块。 然后，每个沿着一侧切割并移除碎屑有较薄的壁。 内部润滑面包蛋黄酱或蛋黄酱和芥末，蛋黄酱和番茄酱或混合物tkemali酱。 蔬菜和大米奠定了来自上方的层分发肉，添加一点番茄酱和滚动每一块紧紧地粘到馅不会掉落。 弗莱开胃与油煎锅，直到褐色。 事实证明，简单的令人惊叹品尝一道菜，是不是比传统的皮塔差！ 谁试图 - 确认！