食品和饮料食谱

饭肉multivarka。 如何煮米饭用肉锅

饭 肉multivarka 准备时间不长,但事实证明,非常美味的和令人满意的。 这道菜应该送达了正常的家庭午餐或晚餐。 还应当指出的是,要在现代化的厨房设备烩饭可以是不同的。 毕竟,人谁喜欢吃米饭脆香料的香味明显,而其他人 - 更粘稠的菜,其中谷物长热处理过程中彻底土崩瓦解。 这就是为什么我们决定将在本文中介绍的是如何与肉煮米饭几种不同的方式。 这将被用来不仅是一个现代化的厨房电器类multivarka,而且熟悉的烤箱。

可口, 脆米肉在multivarka:一步一步烹饪

为了使这样一个简单而饱餐一顿,以下组件必须购买:

  • 长粒大米 - 全玻璃;
  • 去骨牛肉脂肪 - 400克;
  • 洋葱,甜洋葱 - 2个。
  • 胡萝卜大 - 1件。
  • 姜黄咖喱或 - 添加可选的和品味;
  • 海盐和五香粉 - 添加到味道;
  • 油,精制 葵花籽油- ¼杯(用于烤肉);
  • 过滤饮用水 - 1.5杯。

谷物准备

饭肉(与成品菜的照片,你可以在本文中看到)会更好吃和易碎的,如果只使用长谷类今天下午。 它应该倒闭,在筛子充分洗涤,直到水的透明度,然后冷却倒入开水,并且只要在此状态下离开,直到他们得到适当的准备肉类和蔬菜。

加工牛肉等食材

这种膳食肉类产品可以购买不同种类。 但最重要的,他是无骨,脂肪层的夹杂物和最新的。 因此,我们应该拿一块小牛肉,仔细洗,去掉所有不必要的物品,然后切成相当大的部分。

之后,你需要开始处理蔬菜。 洋葱需要从稻壳清洗干净,然后切成厚环。 此外,从胡萝卜去皮并切成片。 此外,较大的将是蔬菜片,美味的和好的,得到一盘菜。

焙烧部分成分的过程

之前你在multivarka煮米饭用肉敬请炒肉类和蔬菜的碎片。 为了这个目的,小牛肉,环洋葱和胡萝卜被放置在碗设备,然后味盐,五香粉精炼植物油。 接下来multivarku应放在“热”模式,并设置20分钟计时器。 如果您的设备这样的程序不存在,您可以使用相同的 - “烘焙”

Obzharivaya精心布置了他们需要偶尔搅拌,以免烧焦的所有成分。 一旦蔬菜和肉会稍软,颜色改变,你可以放心地进行水稻的直接准备。

在所有的专业热处理

饭肉multivarka得到易碎只有烹饪这道菜用少量的水。 为此,有必要烤成分,把以前浸泡的谷物,以及与姜黄或咖喱味它(你可以加少许盐)。 此外,所有的产品应该是混合,倒入其中饮用水的一个半杯子,盖上盖子,并设置程序“扑灭”或“抓饭”正好1小时。 在此期间,大麦吸收所有的液体将是易碎的,柔软。

如何申请表?

荤素搭配米饭应该在杯子Multivarki以及混合右,然后分成小双向飞碟扩大,呈现给表与麦面包和新鲜沙拉一起。

在肉锅准备美味,饭快

此菜具有独特的香气和味道。 做它使用简单和容易获得的成分和特殊 的抓饭调料。 如果你不具备分成小陶罐,它可以用来代替,和烹饪任何其他大型用具,但总是有盖。

因此,要建立这样一个丰盛的午餐,我们将需要:

  • 瘦猪肉纸浆 - 550克;
  • 大甜洋葱泡 - 4个。
  • 辣椒 - 2个。
  • 长粒大米 - 1.5杯;
  • 大萝卜 - 2个。
  • 精炼植物油 - 5-7大汤匙;
  • 大蒜 - 布朗8-10丁香;
  • 调味供抓饭 - 添加到味道;
  • 五香粉和海盐 - 添加调味。

大米加工

赖斯在与肉锅可以从蒸熟去壳制成。 然而,我们决定使用传统的长粒产品。 这是必须经过和温水彻底冲洗,其透明度。 附图中的烤箱熟得快,建议预先放置在冷开水,让在那里站了至少一个小时。 但是,如果你决定自发地做这样的菜,有可能没有这个程序做的。

准备蔬菜和肉

你把从点菜购买的所有成分之前陶壶,他们必须小心处理。 要做到这一点,洗净,瘦猪肉切丝成媒体碎片。 这种肉的选择主要是由于事实,即它是在烤箱很快准备,不需要在平底锅预油炸。 如果您由于某种原因不喜欢或不吃猪肉,它可以取代鸡胸肉,去骨和皮肤。

除了肉类成分这道菜时,一定要增加蔬菜。 要做到这一点,清洗和切碎的洋葱洋葱,柿子椒和篦胡萝卜。 大蒜还需要洗好。 但与此同时牙齿不应该从稻壳进行清洗。 他们建议简单地捅了一刀。

成形和食品的热处理的过程中

一旦所有的部件都已经被处理,有必要准备一些陶罐,然后用葵花籽油的1-2大匙倒入每个人的,放肉,葱,辣椒和胡萝卜片。 此外,所有这些组件都必须混合,调味 用香料抓饭, 以及盐和胡椒。

终于把盆需要长粒大米,未剥皮的蒜,加水,使其覆盖2-3厘米的颗粒表面。 在此过程中应该不热处理大米增加了约一半过程中忘记了。 因此,填充它应不超过2/3的盆。

形成必要的菜器具单位剂量后把在烤架上炉中并保持在190度50-65分钟的温度。 这道菜被认为是完全准备好时,大米,肉类和蔬菜是最温柔的。

如何带来的表?

成品焖饭必须从炉中取出,然后,在不打开盖子,将在平板直接放入锅内,并立即提供给客人。 使用前,这道菜应该是好混个大勺子。 此外,对于这样一个丰盛和美味的晚餐,希望提出一个番茄酱,咸菜自制,草药或一些沙拉。 个饱!

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