尾鸡：有趣的食谱

鸟的尸体的这种“排他性”的一部分，为尾，鸡，好像不是全部。 每个人都有自己的火鸡或鸡肉的“尾巴”的态度。 但不应该采取过于偏向这款产品。 美食家声称它是鸡或火鸡的最美味的部分。 它含有多种维生素和矿物质的白肉固有的。 此外，它是足够的脂肪和蛋白质的日常值。

经验丰富的厨师说，这种成分可以得到真正的食用杰作。 最主要的是要知道正确的食谱。 鸡“尾巴”不仅是有用的，因为上面我们已经说过，但令人惊讶的美味。 今天，我们将与您分享一些烹饪和配方的秘密。 你会看到，没有放弃这个产品，并在垃圾桶，razdelyvaya鸟的尸体进行处理。

妥善处理

在你做一顿饭了这种成分，你需要好好准备吧。 尾部有鸡袋，其中包含一种润滑剂，它使用鸡毛进行处理。 口感是非常具体的，所以它可以破坏的菜。 从中我们摆脱。 轻轻剪去鸡尾的顶部。 此外，使用常规的镊子，从“屁股”羽毛如果任何删除，。

鸡尾用水煮土豆或米饭

为了准备简单，我们可以说，一个经济实惠的饭菜，你将需要：

• 一个大胡萝卜。
• 鸡尾。
• 墨菲 - 三个或四个部分。
• 洋葱 - 一个头大。
• 一对大多汁西红柿。
• 的红醋栗或小红莓半公斤（谁爱pokislee）。

准备这样的鸡尾，是很简单的。 洋葱和胡萝卜就需要研磨。 弓 - 一把刀，胡萝卜 - 上擦菜板。 在植物油炒所有。 在尾部，我们都做得很好。 把它们洗干净，如从无味袋与润滑剂和在锅脆炒如上所述纯化。 结合洋葱，胡萝卜，和“尾巴”。

现在，武装带厨房帮手 - 搅拌机。 它会磨西红柿和浆果。 在此之后，加少许酱油（可选），盐和黑胡椒粉。 如果你喜欢机智，有可能磨了几个红辣椒片。 如果没有厨房，只需添加粉末。

酱油添加的锅，小火煮五分钟。 在此期间，土豆或大米你应该已经有一个煎服。 它可以捣碎成泥，并为展示美丽的山坡上一道菜。 你可以刚烧开件等服务。 同样，我们继续饭 - 形成一个美丽的山，使用形式。

鸡guzok的串

更巧妙的原创菜 - 熏鸡尾烤肉串的形式。 如果你喜欢用不同的配方和成分进行试验，这菜是您的最佳选择。

需要：

• 鸡“尾巴” - 公斤。
• 三汤匙酱油的。
• 两片柠檬。
• 盐。
• 胡椒粉红色或黑色（品尝和需要）。

制备方法

尾部鸡被处理，洗涤并倾回到漏勺。 我们传播它在一个碗里，加入香料，盐，香草，倒入酱油。 留下的“尾巴”腌一小时。 如果你想获得的烟熏味，可以加少许“烟”。 尽管酱油会给吸烟，将流动垂涎欲滴的香味。

为了准备这个菜需要很长串。 鸡肉串成尾之前，浸泡在肉串每个水。 这将防止烹调过程中肉粘在木基地。

烹饪炉。 首先，设置了烧烤。 然后，我们把它烘烤下，用两杯水填满它。 将烤箱和设置的220度的模式。 如果你有烤箱烧烤模式，这是一个很好的选择。 放在烧烤肉串和他们忘了10到15分钟。

服务于盘不与shpazhek除去尾部。 经验丰富的厨师用柠檬汁洒服务之前肉串建议。 顺便说一句，柠檬片是一个伟大的装饰菜肴。