什么比煮沸的煮熟的鸡蛋更容易？ 这个共同的看法是错误的。 事实上，有三种方式来烹制新鲜的鸡蛋，每种鸡蛋都需要非常微妙的方法。 只有在这种情况下，你才会得到一个很好的结果。 首先，我们来确定你需要哪个睾丸。 焊接硬煮，软煮或“一袋”？ 选择后，您可以开始做饭。 在一个小锅里煮鸡蛋，以免他们在沸水中滑冰，不要彼此敲击，然后保持原样。
第一个遵循的规则，不管烹饪方法如何。 鸡蛋根本不应该感冒。 必须事先将它们从冰箱中取出40分钟，最好放置1小时，放在餐巾上。 不要急，记住鸡蛋不情愿地放弃冷和热。 至少四十分钟的睾丸应该躺下。 然后，为了焊接煮熟的鸡蛋，需要切碎。 这是壳体在沸水中不破裂的前提条件，并且鸡蛋在烹饪结束时保持绝对整体。 有必要仔细注意，针头应该输入2 - 3毫米，不要多。
拿起蛋，从钝头刺穿。 对其余的鸡蛋做同样的事情。 穿刺睾丸可以放置在已经沸腾的水中，它们将保持完整。 为什么要把睾丸放在沸水中？ 事实是，三种烹饪方法中的每一种都需要一定的时间，精度为10 - 12秒。 如果鸡蛋放在冷水中，等到煮沸，就想念自己准备的时刻。 水有时很快沸腾，有时很慢。 但在热水中蛋白质已经开始掌握，过程已经不可逆转了。 因此只能在沸水中才能穿孔。
我们先来先煮鸡蛋煮熟的方法煮沸。 水煮沸，睾丸被刺穿，我们把它们一个接一个放在一个大勺子的锅里。 这样做很快，所有的鸡蛋都几乎在同一时间在沸水中。 覆盖锅是不可能的，水应该足够整个烹饪时间，没有它可以煮沸的风险。 从睾丸放在沸水中的那一刻开始倒计时。 恰好8分钟，如果你煮熟煮鸡蛋。 少煮，把睾丸放在一个袋子里，多做饭 - 蛋黄会变绿。
现在如何煮鸡蛋软煮。 这种方法不同于在烹饪过程中烹饪硬煮鸡蛋的方式。 对于鸡蛋的平均尺寸，软肉的烹饪时间为3分30秒。 蛋白质将被“检获”，但不完全，蛋黄将保持液体。 将鸡蛋放在桌子上，煮熟的煮沸需要烫。 因此，传统的方法是用冷水将焊接的鸡蛋堆放，以便在清洁期间更好地滞留壳体，而不是长时间2-3秒。
仍然要考虑另一种烹饪鸡蛋的方法，这是在一个包里做饭。 蛋中煮熟的“一包”是最美味的，如果清洁正确和适当调味。 把鸡蛋放在沸水中煮4分钟后，将鸡蛋煮成一袋。 但在复活节彩蛋烹饪之前，纹身不需要。 我们将鸡蛋降低成冷水，当水沸腾时，我们开始倒计时。 复活节蛋最好煮熟至少10分钟。 如果它是一个复活节彩蛋，还不够煮蛋。 首先，他们必须坚强，因此煮熟好。 其次，复活节彩蛋必须在教堂内绘画和奉献之后相当长的时间。 在这篇文章中，我们回答了当时煮鸡蛋多少的问题，以及如何做最好的做法。