食品和饮料食谱

有什么快速煮晚餐,可能更容易? 为孩子和丈夫的最好的食谱

晚餐 - 这通常是当天的最后一餐,但它通常是最愉快的,因为你可以放松心情,并不着急,好好享用。 此外,在这个时候,全家人同台联谊,分享当天的新闻。 当然,一个特殊的地方被占领 的晚宴, 到 它需要特殊的方法。 在任何情况下,这是一个重要的一餐,而且违背了其应给予敌人的格言,我们希望我们在吃饭的食物是多样和美味,而且它不需要大量的准备时间。

快速晚餐的问题

幸运那里的房子总是有人在谁可以从工作和满足饲料满足您的家庭。 不幸的是,现代世界的现实要求,家庭工作或学习的所有成员,只有在晚上扎堆,作为一项规则,在餐桌上。 库克账户家庭主妇,而无论多累下班后。 因此,世界的女主人多想什么煮来吃尽快和更容易养活家庭,因为它应该,而不是从疲软下跌。 最后餐应该是主要丰盛的,营养丰富,但它不包含不必要的和不健康的脂肪和碳水化合物快,因为我们的胃是通宵营业,你不应该重载它。

主要的问题晚宴 - 这一次它们的制备方法。 大多数菜肴需要很长的切割产品,甚至要考虑自己的烹饪过程。 我不希望在在火炉站着工作后度过自己宝贵的空闲时间,所以你需要寻找这样的食谱,不占用太多时间,但是它会使得多吃一些。

钢坯

如果你是一个体贴的人,你可能已经提前知道该怎么煮简单的晚餐。 非常有利可图的策略是准备空白的,可以冻结或者只是在冰箱里保存,直到那一刻,当他们将是有益的。 例如,如果你喜欢烤土豆,可以提前,当我有时间,把它切成片,把它们放入一个袋子烘烤,倒入少许橄榄油回 油,填充自己喜欢的调料,并在冰箱离开,直到吃晚饭。 当你下班回家,你需要做的就是把你的腌制土豆烤箱,做自己的事情,并在30分钟后,晚饭准备好了。 还有什么比这更简单? 所以你可以在大多数情况下做的,任何处方,以减少达15分钟。 好吧,如果你是一个星期做晚饭。 然后,所有更容易,利用周末为工件上约三小时,下班后,你不必钻研炉子或创造,今天煮什么。

产品选择

如你所知,晚餐不宜重,油腻,否则你就无法入睡,早上就会感觉不舒服。 因此,它是非常重要的一点是产品的选择和它们的制备方法。 这并不意味着,晚上只能吃沙拉或鱼。 相当甚至没有,只是掉头向下的油量油炸过程中,更换难消化的食物较轻。 晚餐一个伟大的选择将是鱼或鸡肉,这浅白色的肉,这是快速消化并给人体必需的物质。 和有用的方法来烹调大集,特别是如果你家里有双锅炉或multivarka。 重要的是要记住,你应该吃晚餐,素食是非常重要的。 一定要色拉添加到您的餐,和沉重的肚子,你会不会感觉。 还有一两件事,这是值得特别关注的产品组合。 如果你煮的肉,这是没有必要的服务配菜的土豆或意大利面,这样的组合虽然好吃,是没有用的,不适合吃晚饭。 不要忘了汤,他们可以从肉类和蔬菜,蘑菇都准备,而且他们更充盈,加少许谷物。

牛肉晚餐

其中最常见和流行的产品是牛,即牛肉的肉。 从中你可以煮一个巨大的各种菜肴,第一和第二。 这一切都取决于什么 您正在使用在特定的情况下,尸体的一部分。 如果骨头肉,有可能准备了丰富的肉汤汤,如果它的肋骨,他们只是进行烘烤创建的,但最好的部分是里脊肉,它可以做任何你想要的。 让我们来看看如何尽快煮来吃了几个例子,从这个卓越的产品更容易。

沙拉酱牛肉

名菜,被许多喜爱。 对于他来说,你需要牛肉,洋葱,大蒜(2-3瓣),花椒,盐,一小块黄油和奶油(20%)。 产品套件是小,但这道菜原来非常可口,有压痛。 在流水下冲洗肉切成小条,切片。 在煎锅加热植物油,并将其放置在肉。 炒它以中火炸至金黄色。 切碎的洋葱和大蒜,并加入到肉,盐和胡椒。 当洋葱软化,倒入奶油和添加黄油到该混合物一汤匙是分层。 它仍然只是等待,直到你得到一个厚厚的奶油酱肉。 您可以随时更改一个小偏方,并添加自己喜欢的调料。

炖牛肉

牛肉晚餐蔬菜顺利,所以土豆烧牛肉 - 一个伟大的选择,其肉质柔软,在口中融化。 准备将带你最多35分钟,5分钟内就可以取得该产品。 切成块,洋葱和大蒜甲牛肉片切碎西红柿在沸水中浸泡2分钟,除去果皮和切碎,切碎柿子椒成小片。 这就是所有的准备工作,只保留了所有的蔬菜炒的肉,倒入开水,并允许扑灭20-30分钟。 在平底锅或罐优选烹调。 也不要忘了盐和胡椒和月桂叶。 利用同样的原理,你可以煮炖,然后你可以添加更多的和西葫芦和肉少取,获得更多的饮食选择。

猪肉晚餐

下一个受欢迎的产品是猪肉。 据认为,这是一个很肥 肉。 但是,如果你把 里脊, 所谓的角落里,有你看不到的脂肪单条纹。 最好的办法准备这个产品 - 它烤出来,或把它拿出来,那么肉质柔嫩。 不要忘了,所有的食谱可以修改考虑到一个事实,即一些准备,你可以事先做以节省时间。 这里是你如何烹调快餐吃饭。

肉在法国

这是一个非常简单的配方和口味,他将不得不几乎每个人。 你需要的猪肉里脊肉,它可以被切成片,并击退,并可以立即切成小块。 准备一个烤盘,并涂上一层植物油。 烤箱预热至180-200度。 如此制备的肉放在烤盘一层,季节盐和胡椒。 接下来,打开船头和真菌,在半少量植物油炒他们浇上奶油,小火煮5分钟(不多)。 然后倒入猪肉的蘑菇混合物和慷慨倾所有磨碎的奶酪,可任选地与香菜或莳萝洒。 在放入烤箱中烤25-30分钟。 你可以事先准备好一切,把它们放入烤盘和冻结。 当谈到吃晚饭的时间,只需将形式在烤箱里25-30分钟也。

猪肉中袖

你还在想什么,快速煮晚餐,可能更容易? 帮助你袋和袖子烘烤,在一个非常简单的煮,快,味道鲜美。 请提前一周,并冻结空白,这可能是更容易? 猪排切成块腌在自己喜欢的调料和油的选择,酸奶或橙汁。 将仅刺穿包是在烘箱中进行30分钟热空气出口,和发生在180-200度的温度。 你可以煮一个主菜和一个包配菜。 只要所有的肉,哪想给蔬菜加在一起。 这可能是柿子椒,西葫芦,茄子,西兰花或菜花。

鸡和火鸡的晚餐

我们已经提到过,吃什么吃饭的下一个产品,不会在胃中造成沉重和不符合健康睡眠干扰,所以鸡肉或火鸡 - 一个理想的选择。 鸟的另一个优点是,它与几乎所有的产品相结合,因此不具备长期困扰在配菜的选择。 至于时间,用这种成分几乎任何菜赶快准备。

鸡烤羊肉串菠萝

为了使这个相当具有异国情调菜,你将需要鸡 鸡胸肉即每人一个圆角的速度。 此外,需要菠萝,您可以同时使用新鲜和罐头。 里脊肉切成方块,加碗中,倒入酱油,加入辣椒,蒜茸,如果你喜欢的印度咖喱的香气,然后半这个美好的香料一茶匙。 离开腌10-15分钟,没有更多的。 菠萝还应该切成立方体。 在水中浸泡串,以便它们不会在烤箱烧焦。 串起交替准备在烤盘奠定了鸡肉和菠萝烤羊肉串。 将烤箱预热至180度,并设置为烘烤20分钟。 对于装饰可以提交土豆泥或大米。 这道菜可以不shpazhek熟,只是烤所有的箔。 此外,这个配方是对你有用,如果你不知道该怎么煮一顿特别的晚餐。 异域味道小串一定会请你的客人。

鸡腿, 大蒜烤

拿鸡腿,并在30分钟时他们腌在酸奶和香料,放在平底锅或烤盘,在180度的烤箱上煮30min这道菜很简单,不需要任何特殊的技能。 该酸牛奶腌料可以加入2-3瓣大蒜,洋葱和月桂叶闻到的,以及任何香料选择。

土耳其与墨西哥菜

现在,在许多超市已经开始销售分割火鸡煮这道菜你需要从乳房牛排。 必须切成小块。 您还需要辣椒,番茄,洋葱,大蒜,番茄酱,玉米罐头和调味品。 热油煎锅,切大块洋葱和大蒜的石油和焖至软。 然后在一个煎锅,放入火鸡,煮至直到肉变成白色。 保加利亚辣椒,从种子洗干净,切成大薄片。 把火烧最大,煎肉和辣椒,直到它们被焦黄。 清洁用开水和篦番茄果皮。 在该质量稀释,其中玉米已酸洗汤匙番茄酱和液体。 到底发生了什么的锅补,根据需要,使其覆盖所有的肉加水。 把玉米和香料的味道,如果你喜欢机智,一定要添加的红辣椒粉少许。 煨约10分钟至熟,然后用切碎果岭撒上,并且可以从热移除。 我们得到了很多香鲜味汁,这是如此漂亮沾面包片。 一定要试试这几招。

鱼晚餐

有什么能比一个美味,细腻,光鱼的晚餐更好? 尤其是如果它是一种深海鱼,因为有这么多有用的微量元素。 当然,它不是中间带的居民太熟悉了产品,但在冷冻形式可以在几乎任何鱼类中发现从鳟鱼波洛克。

鲑鱼牛排

半成品,您将需要购买的权利被调用。 它很容易和快速准备,和设定的最小香料。 您可以在平底锅煮或烤箔,在这两种情况下,你会得到一个很好的餐。 烤,你必须先腌牛排掉以轻心,给它浇水,一点点柠檬汁或酸橙汁,盐和胡椒撒。 然后包裹在铝箔和烘烤在185度15-20分钟。 非常适合这样的菜,大蒜奶油酱,是在你需要它,然后倒入奶油和等待,直到他们已经蒸发,并添加香料的味道橄榄油煮大蒜切碎。

鱼面糊

如果你有兴趣,什么做饭吃饭,便宜的鳕鱼和鲈鱼 - 最好的选择,它们比鸡肉更便宜,更快的准备。 你可以简单地剪切和炸鱼,并在面糊可以预先浸泡。 最后从鸡蛋,面粉和水制成。 混合一切,直到厚厚的奶油的一致性。 鱼可以被馈送大米或沙拉。

配菜和沙拉

除了肉,晚餐宜服蔬菜或谷物。 蔬菜配菜会是一个很好的西葫芦,四季豆和辣椒。 为了节省时间做饭,你可以买一个现成的蔬菜混合物冷冻形式出售一个大品种。 您只需要轻轻炒他们在加入番茄酱的锅,而不必解冻它们。

水稻与蔬菜

如果你是在赶时间准备晚餐,那么这个食谱将有你只是顺便。 蔬菜可以选择绝对有,除了土豆,但最有利的组合-与墨西哥组合。 它通常由玉米,豌豆,洋葱,胡萝卜,四季豆和辣椒。 在植物油混合物,直到软炒,然后添加大米的杯,搅拌risinki变得透明,然后加入所有的水玻璃。 盐,胡椒粉,加入酱油,盖文火煮15-20分钟,直到招标。 它是足够的营养配菜,所以它应该是很容易适用于肉用型鸡或鱼。

烤土豆加香料

土豆 - 在世界上最喜欢的小菜,因为它是可以准备数千餐。 但大多数的菜肴,或硬煮,或很长的时间,因为你要选择简单而快速的晚餐食谱。 最好的办法 - 是烤土豆用香料,以备它是30分钟,但在准备将几乎5分钟。 如果你有机会买 新土豆, 这将最适合你。 您需要皮切蔬菜切成小片,放入碗中,这是要烙。 全部倒入植物油少量,盐和调料洒拌匀。 香料是更好的选择罗勒和迷迭香,它们非常适合于土豆。 放入烤箱的形状,预热到200度。

通心粉和奶酪

这并不完全是装饰,而一个单独的菜。 这是可能吸引成人和儿童。 煮意大利面通常做。 在这个配方中最重要的东西 - 它是酱油。 它是经典的法式白汁的基础上编制的。 两杯牛奶热身与月桂叶,洋葱和两头大蒜,应变。 在平底锅,融化黄油汤匙 并加入面粉,搅拌一汤匙,倒入牛奶。 煮至直到混合物开始增稠,然后从热去除,添加盐,胡椒,牛至,磨碎奶酪上的磨碎器。 奶酪可以采取不限数量,只要你喜欢一样多。 面食折叠在烘烤盘,倒入混合物可以进一步洒奶酪和草药。 放入烤箱10-15分钟,就大功告成了。 这是非常适合那些寻找什么快速煮晚餐,可能更容易。

希腊式沙拉

也许最美味的沙拉,而在极端的简单。 一个经典的配方提出了以下的产品套件:甜椒(成熟多汁),肉西红柿,一对夫妇脆脆的黄瓜,黑橄榄,进站的,当然,羊奶酪,那是谁,他做沙拉希腊。 或者,您可以添加生菜,如小说或冰山,他们几乎没有自己的味道,但是非常有味道。 所有的蔬菜粗斩和橄榄,奶酪切拌匀成立方体,并安排在顶部。 另一个重要的一点 - 它的香料,一定要添加的罗勒和牛至,他们完美互补的地中海菜肴的味道。 由于使用未精制的橄榄油柠檬汁加油。

晚餐时,孩子

儿童与成人一样,就像美味的食物,而应考虑在饮食上的差异。 晚餐为儿童 - 这是恢复每天消耗能量的一种方式,所以它应该是健康和营养。 选择产品时,最好限制蔬菜,奶酪或水果,你可以提供一个儿童或干果。 还有的是被禁忌在晚上孩子们产品的列表,如肉类,蛋黄酱,太咸或含脂肪的食物,除了牛肉或猪肉吃晚饭的孩子非常不可取的。

与莓酱乳酪蛋糕

这是孩子们的晚餐最有利可图的选项,快速,轻松地煮。 以低脂奶酪包,加一个鸡蛋和一个擦好。 面粉,糖和少许盐的两汤匙加入乳酪糊中也拌匀。 对于味道,你可以取少许香草,干水果或浆果。 将得到的混合物应该盲目乳酪,辊在面粉和油的两侧少量至金黄色炸。 莓酱可以从任何水果制成,但由于冷冻食品存在可以品尝这种酱,即使在冬天。 所有你需要做的是焖少数选定的水果在水中加糖。 倒完酱和用糖粉奶酪煎饼洒。

马铃薯肉饼

煮土豆的两个或三个块茎在他们的皮肤,直到招标,让它稍微冷却。 干净去皮,篦。 由此产生的质量增加预炒鸡蛋,三吨汤匙面粉,磨碎的奶酪,香草,盐和胡椒位。 彻底混合所得的混合物马铃薯和形成小馅饼。 热油煎锅及两侧煮至呈金黄色。 酸奶油和香草即成。

在菜条列出的所有例子都非常简单,不需要特殊技能或特殊技能,此外,准备将带您不超过30-40分钟。 现在你知道如何和什么做饭快,美味的晚餐。

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