如何煮大米脆？ 一步一步的建议

其中最流行的谷物 - 这个数字。 这道菜既鱼类和肉类以及水果和蔬菜顺利。 水稻的遗迹古菜，有六千年前，考古学家已经发现了这一天。 在我国，这种药物已经有三百年。 在俄罗斯，大家都知道，稻米可以使汤，抓饭，饭可以添加到沙拉，或申请成为一个单独的菜。 但是，但是，没有多少人知道如何使用它正确地 准备。 如何煮 大米脆？

如何煮大米脆？ 调查中的成绩

     这是每个人什么秘密，不同的水稻品种适合烹饪不同的菜肴。 今天在商店一个巨大的不同水稻品种的范围内的货架上。 他们都在口味和颜色，治疗，准备和有用的属性的时间的方法不同。 当您选择要起飞了稻谷和形式的长度。 这将取决于数字是否会易碎。

长粒米 -是最流行的水稻品种。 它在半厘米长的多的足够薄的种子。 这个品种的特点是，饭不沾在一起，土崩瓦解。 它经常被用作 鱼配菜 和肉食。

图Srednezerny -谷物其椭圆形，为5毫米的长度。 理想的烹饪烩饭，海鲜饭，并作为汤的成分一样好。 当它被用来给一种粘稠的食品，因为这种含有较多的淀粉。

圆稻-以及它粘在一起，并吸收水分。 这个数字是用于制备各种砂锅，寿司，甜点。

已经处理的水稻品种可以移动到的主要问题，即如何煮饭脆？

如何煮大米 脆？ 第一阶段

正如我们已经意识到，相应的级大米 - 长粒。 对于脆稻水（肉汤）的制备必须是大米的两倍。 煮在锅里饭是不是很方便，为什么要带盖子使用平移。 在锅底倒入植物油，少量，以给予更舒适的米饭香气和味道可以炒melkonashinkovanny弓，但是，当然，可选的。 倒入锅内米饭调匀每个risinka成为涂油。 正是得益于石油米饭是易碎的。

如何煮大米脆？ 第二步

接下来，您需要添加到稻水。 用白开水汤很好的选择就可以了，特别是如果赖斯将与牛肉（用最好的牛肉汤），鸡（鸡汤），鱼送达（鱼汤）。 如果可能的话，肉汤立方体应该避免，因为他们是很香，可以杀死水稻的细腻味道。 在此阶段应加入盐，大约每150毫升 - 1茶匙。

如何煮大米脆？ 第三步

加入液体混合后可能只有一次。 随着频繁的轻微搅拌下将打破，并从中图漏出淀粉，并因此得到糯米。 盖上盖子和热量减少到很低的。 最主要的不是消化米饭。 白米饭，准备不超过15分钟，约40分钟至褐色。 在烹饪过程中，大米是理想的，因为有可能较少打开盖子和发泄。 一旦倾斜盖将不再积聚液体大米可以考虑准备。

如何煮大米脆？ 第四步

当饭煮熟，取下帽子，换上干燥的茶巾的顶部，约10分钟。 它很好地吸收任何剩余的水分，大米将是易碎和干燥。 食用前，必要的大米，用叉子或筷子松动。

准备脆米的另一种方式-库克 在微波米饭， 这是非常方便。

水稻的非金属容器床，填1:1的比例的液体：2。 加调料调味，盖上盖子，放入烤箱。 在5分钟100％的功率，并在15分钟50％的功率烹饪。 在所希望的时间期满，从烘箱中取出并食用。