酸牛奶：好处和危害，成分，性能

酸牛奶是斯拉夫菜最受欢迎的产品之一。 酸奶的历史起源于十七世纪，它的味道很熟悉从小大家。 要放弃它而改用其它乳制品已经没有意义。 酸牛奶（利益和伤害的话）和基本属性的食品不止一次受到营养学家的研究。

的组合物中，除了蛋白质和钙，包括对生物体的生物组分，例如，细菌，益生元是非常有用的。 他们改善消化功能，增强免疫系统，并有助于天然清洁。 酸牛奶是对大家有用，无论年龄和健康状况。 该发酵乳产品的另一个优点是，可以公民的所有类别的价格。

发酵烤牛奶，其中仍存在争议，好处和危害轻松快速地被人体吸收。 钙与磷存在于它在大剂量，确认其对健康有益。 磷能够提供的补偿效果骨质疏松症，极不愉快的疾病。

使用的乳制品是不可否认的。 在它们的使用提高了肾脏和胃肠道的功能。 想知道“Ryazhenka：益害”，这是值得记住有关使用酸奶的消极方面。 这，当然，它的高卡路里含量。

饮用酸奶的效果取决于新鲜感。 购买时要注意它的颜色。 发酵烤牛奶，这依赖于它的质量的好处和坏处，它必须表达 奶油色， 无凝块和发酵乳口感细腻。 发酵牛奶烤购买，要注意其生产日期。

酸奶另一个有用的功能是，它同样非常适合既解渴又充饥。 如果，晚饭后，您遇到暴饮暴食或营养不良的感觉，是喝的酸奶一杯牛奶，你可以轻松地摆脱它。 这酸酸乳产品将消除不适，胃充血，恢复身体健康的和谐的自然感。

对于预防多种疾病（atoreskleroza，疾病的内脏器官，高血压） 乳制品 只是我们所需要的。 即使伊利亚·梅奈科弗强调指出，吃酸奶对愈合过程产生有利的影响。

难怪有在世界各地的许多其他国家的我们国内的酸奶类似物。 亚美尼亚 - matsun，格鲁吉亚 - 酸奶，埃及-leben和鞑靼 - 马。 在挪威，这个有用的产品叫“Pogribnyi牛奶。” 俄罗斯食谱需要酵的一种特殊方式 - 即所谓的.. “保加利亚杆菌。” 这个名字的这种酵在保加利亚，居民的其中一个孩子使用酸奶，并见着长寿。

作为化妆品ryazhenka也发现了它的使用。 添加到浴一升的酸奶，可以显著改善皮肤的状况。 这个过程的规律的重复是对皮肤的外观和健康非常有益的作用。