关于如何在家里做饭沙威玛的一些技巧

路过托盘与沙威玛，许多人或许想过，这菜是在家可以自己做饭。 事实上，这是很简单的。

这个菜的基本原理 - 排骨腌过的肉包裹在皮塔饼件。 此外，味道可以改变，这取决于幻想烹饪配料和家庭主妇谁使用它。 可选沙威玛烹饪明火，因为他们在街边小摊做。 它可能会向上和平常炒菜锅。 除了这些使得沙威玛的事实，必须提及不同种类的肉，你可以采取的羊肉，猪肉或牛肉，鸡肉。 然而，在后一种情况下，卤汁应采取蛋黄酱，而红肉优选醋，或表酒。

之前，你 在家做饭沙威玛， 是确定要使用的配方，因为他们有很多。 例如，它可以如下完成。 腌料混合香料（豆蔻，丁香，胡椒等），橄榄油，醋，切碎的青菜。 此混合物倒入肉数小时。 烹调前肉沙威玛去，并切成油炸，中火加热煎锅小块。 Lavash（通常缺少每份一个片）铺展在表面上。 特对番茄和黄瓜，的小叶蔬菜沙拉的顶部 韩国胡萝卜， 无不洋溢着番茄酱和蛋黄酱。 其次是肉类和皮塔饼裹在一个信封的形式。 您可以在几分钟就把盘中预热的烤箱，或者微波炉。

在这种情况下，当准备 在家沙威玛与鸡，配方 ，你可以使用以下。 鸡柳与香料蛋黄酱的混合物酸洗。 接下来，将肉切成小块，和炒在油锅炸至金黄色。 Nashinkovyvaetsya新鲜的大白菜，盐渍。 洋葱切成半圈。 黄瓜和西红柿切成切片，切丝绿色光束。 它横跨其上的层布置的产品按以下顺序皮塔饼：鸡肉，西红柿和黄瓜，青菜，大白菜，洋葱，胡萝卜韩国肉。 所有这一切都倒在番茄酱和蛋黄酱的顶部，包裹。

有一些技巧， 如何煮沙威玛 在家里，这样它会得到多少美味和多汁的地方购买。 因此，番茄酱和蛋黄酱可以用酱油来代替，例如，tkemali，塔巴斯科，等等。D·拉瓦什食品要新鲜，因为第二天就难以打开，它可能会破坏和瓦解。 如果有必要让这个菜后，和皮塔已经购买的，你可以把它放在冰箱里冷冻，只要是需要的。

另一种方法如何在家里做饭沙威玛，将作如下。 羊肉醋腌制，香料和大蒜，几个小时混合。 肉的进一步片烘烤箔，在预热烘箱中。 要准备好肉奠定了混合切块的西红柿和黄瓜。 薄皮塔奠定了馅 的肉和蔬菜。 在所有的顶部浇汁，皮塔饼卷被最小化。 对于酱油，在搅拌机中切碎的洋葱，大蒜，腌酸奶油黄瓜。

谈到如何煮在家沙威玛，这是值得记住的是，各种配料为馅的，有可能扩大从菜肴的味道。 茄子和西葫芦，韩国沙拉 - 例如，肉用磨碎的奶酪，各种蒸蔬菜的有机结合。 Shaurmy视力取决于口味喜好烹饪。 由于这是高加索一盘菜，一点点辣椒还是应该反正加。