食品和饮料食谱

如何使装饰用他手中的蛋糕

很多人不知道如何做一个美丽的装饰用双手蛋糕。 创建一个明亮的彩虹甜点需要大量的时间,而且它看起来令人惊讶。 如果你有兴趣在如何做出美味的蛋糕和装饰它像乳香 - 阅读这些说明。 您可以使用一个蛋糕粉蛋糕盘,或蛋糕自己喜爱的食谱,只是按照简单的步骤,使一个不寻常的甜点。

你需要以下原料:

  • 3盒半成品蛋糕(或准备自己的面团,用你喜欢的食谱);
  • 香草结霜(或半成品自己制备);
  • 糖膏 (可以从棉花糖自己做饭或买现成的);
  • 粉红色,紫色,蓝色,绿色和黄色食用色素;
  • 玉米淀粉;
  • 你最喜欢的奶油(或炼乳奶,果酱等- ..根据自己的口味)。

步骤1:准备蛋糕

您需要烤蛋糕5分开不同的层,如果你只有1个或2个烤盘,可以交替使用它们。

准备面团你在包装上处方或说明(如果使用半成品),并把它分成5个均匀的。 加入1/4茶匙粉红色的食用色素在第一碗和混合直到光滑,色泽均匀。 对于蛋糕,用自己的双手做了这样的装饰品,非常简单,不需要任何特殊的技能。

重复此过程,对于其他四个部分的测试,加入紫色,浅绿色,每部分黄色,淡蓝色的染料。 将混合物倒入每个单独烤盘和烘烤在烤箱,在半成品包装中的说明。 您可以通过在其插入牙签检查蛋糕的准备。 烤前在冰箱的面团的其余部分(如果你烤都在一种形式转)。

每个蛋糕煮熟后,从烤箱中取出。 留在5分钟的模具中,然后放在一个炉篦进行冷却。

第二步

与每个层被切断的上边缘和下边缘,使平坦的蛋糕和除去薄带褐色滤饼。

取黄饼,将其放在霜(或其他填充物)的薄层,绿色滤饼层放置在顶部,并放入冰箱中10-15分钟冷却。

类似地,躺在彼此,它们的润滑膏的顶部剩余的蛋糕。 在蛋糕的顶部应该是粉红色的。

应用上边缘和蛋糕的顶釉的光涂层,使之尽可能平滑。 冷却产品釉可以冻结。

然后,使与你手中的蛋糕装饰品,拿一张纸,它的端部,每一个单独的层上它标记。

第3步

测量你的甜点的尺寸,并且还确定每层的高度。

您将需要推出一块胶泥,它可以被切割成矩形的是,你记下的大小。 将其分成5块,他们每个人用已经用于测试相同的染料混合。 然后加入玉米淀粉糊充分混合,制成弹性的面团。

如何做蛋糕装饰-细节

卷粉红色染料的重量放在桌上混合,撒少许生粉。 旋转并提起它,以确保它不沾,并尝试推出一个矩形。

之后胶泥层足够大,你需要削减其沿顶边,得到一条直线。 从冰箱中取出蛋糕,并连接到一侧,以便环绕切出蛋糕乐队。 然后将其删除,并在底部去除多余的。

做乳香其他颜色相同。

步骤4分:如何使褶边

因此,保持一个大师班 - 蛋糕的乳香装修彩虹的形式。 使用尖边缘牙签或串三明治由褶边的条带,压制和在边缘处他们略微伸展。

步骤5次

继续做与他手中的蛋糕装饰品,开始附加在上部褶边,并按照进一步下跌。 使用的水极少量的带附着釉。

现在,您可以切蛋糕和享受,不仅味道而且外观。

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