食品和饮料食谱

土耳其西葫芦:煮炉在平底锅和multivarka

土耳其与西葫芦 - 与食材的完美结合一盘菜。 你想取悦家人丰盛和美味的午餐(晚餐)? 然后,选择任何在本文中介绍的食谱,并开始烹饪过程。

土耳其圆角西葫芦:几招Multivarki

产品列表:

  • 介质洋葱;
  • 蘑菇(优选新鲜) - 250-300克;
  • 一个胡萝卜;
  • 0.4-0.5公斤火鸡圆角;
  • 年轻的西葫芦 - 2个。
  • 成品油;
  • 喜欢的调料。

详细说明

步骤№1。 我们从哪里开始? 洗髓水从水龙头。 我们有幼果用柔软的皮肤。 因此,没有必要削减任何东西。 肉切丝立方体。

步骤№2。 充分清洗传播砧板上的蘑菇。 我们磨出一把锋利的刀。

步骤№3。 在multichashu倒入少许油。 送切丝香菇和洋葱半环。 曝光模式“烘烤” 10分钟。 在这段时间里,用锅铲搅拌,使它们不被烧毁的成分。

步骤№4。 现在multichashu铺设西葫芦切片。 搅拌均匀。 我们离开了相同的烹饪条件,但增加了5分钟。

步骤№5。 土耳其乳房 应在水中清洗。 一定要取下静脉。 切成立方体(平均值)的肉。 所有这一切,我们的盐。 撒上自己喜欢的调料。

步骤№6。 Multivarku翻译成“淬火”模式。 多少应该西葫芦准备火鸡? 40分钟就足够了。

步骤№7。 分发盘深盘。 如果需要的话,加上酸奶油一匙。

烹饪火鸡在撒马尔罕西葫芦(以油锅)

必要因素:

  • 平均胡萝卜;
  • 香菜 - 光束的一半;
  • 一个灯泡洋葱;
  • 45-50毫升橄榄油;
  • 柿子椒(中型) - 1台PC;。
  • 西葫芦 - 仅300克;
  • 成熟的西红柿 - 2个。
  • 火鸡肉 - 0.5公斤;
  • 半茶匙姜黄;
  • 黑胡椒8-10豌豆;
  • 大蒜 - 足以让一对齿。

实践部分

  1. 铺陈上,提供西葫芦火鸡配方表中的所有产品。 要启动贷款处理肉类。 取出种子和静脉。 接收角切成片(最佳厚度 - 第2厘米)。
  2. 送肉在热煎锅。 弗莱用橄榄油。 火应该是中等。 一旦覆盖褐化地壳火鸡片,请立即将其绕到另一侧。 盖上盖子锅是没有必要的。 烤肉(两侧)的过程不超过15分钟。
  3. 蔬菜洗净铺在砧板。 辣椒和洋葱鳞茎,从稻壳清洗,shinkuem环。 胡萝卜是更好的筷子。 小心地从西红柿皮和他们的肉切成立方体。
  4. 从南瓜切开果皮,取出种子。 现在水果切成中等片。
  5. 炸肉,我们转移到一个碗里。 直到我们删除了一边。
  6. 空置锅内放葱切碎。 炒5分钟。 添加胡萝卜(草)和胡椒(环)。 继续煮,偶尔搅拌。 3分钟后,铺设西红柿。 不要关掉火。 在泛船切片西葫芦5分钟后。
  7. 装满水的蔬菜(半杯)。 以盐调味。 撒上自己喜欢的调料。 将以前烤火鸡切片。 盖上盖的培养皿中。 消防减少到最低限度。 土耳其西葫芦炖25分钟。
  8. 它仍然切碎药草和蒜瓣通过专门的新闻跳过。 这些成分应在烹饪过程结束之前被添加到盘5分钟。 分发碟碗。 在每个服务添加的平均脂肪含量的奶油。 原来,丰盛,令人难以置信的美味。 你可以看到自己。

土耳其在烤箱西葫芦

食品组:

  • 一个灯泡洋葱;
  • 奶油15%的脂肪 - 适量;
  • 年轻的西葫芦(小) - 1件。
  • 奶酪(品种无所谓) - 200克不够;
  • 喜欢的调料;
  • 0.5公斤火鸡圆角。

制备的过程

  1. 让我们肉类加工。 鱼片切成板,其中的每一个排斥厨房锤。
  2. 烤板遮盖箔。 我们传播火鸡的印章(一层)。 以盐调味。 调料洒。
  3. 在肉上面放洋葱半环,和切丝西葫芦。 拼合成分。 润滑膏。
  4. 它仍然撒上碎奶酪的菜。 与投入热油锅内容烘烤。 在200℃下与肉会小胡瓜烘烤20-25分钟。 在此期间,它会得到一个漂亮的金黄色。 与装饰件(面食,米饭或马铃薯泥)供给的成品菜。

总之

土耳其西葫芦 - 这道菜,这将是你的家庭的所有成员都可以理解。 结合多汁的肉细腻的蔬菜是一个安全的赌注。

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