食品和饮料, 食谱
扁豆汤。 食谱健康和美味的第一道菜
扁豆含有大量的蛋白质,制作菜肴出来的一个非常令人满意的和有用的有机体。 此外,它有一个大的铁储量,顺便说一下,对于亚洲,这种文化的很多人 - 几乎是蛋白质的唯一来源。
食谱汤扁豆
在厚锅里热身奶油洋葱从一匙,干净外皮,切成块炸至浅金黄色。 同时,在另一个容器中煮沸汤液体。 所述灌注杯和一对匙肉汤勺番茄酱,倒入混合物到葱留下很少后来与加成盐的。 从谷物沥干水,加入葱,混合,并在一次倒入肉汤。 拌匀,煮15-20分钟,定期检查是否贴附在容器的底部糁。 这是准备扁豆汤。 配方非常复杂,与他应付即使是新手的情妇。
现在,您可以拿起香料。 添加干燥的薄荷和点孜然几捏,捣碎在研钵中(对于某些美食优选干百里香)。 接下来,煮至熟扁豆和小麦。 食用前,给啤酒,凉一点,一定要提供绿色,并与辣椒洒。
扁豆汤,蘑菇
拉出所有成分,并在除了胡萝卜和 香菜根, 一切都可以扔掉。 蘑菇煮在水中,浸泡其中,拉出来,并切断。 蔬菜汤,把一对夫妇切片土豆和谷类半杯。 为了得到一个美味的扁豆汤,菜谱包括以下调料:一对夫妇月桂叶,五香粉,孜然和少许现磨的黑胡椒。
煮液直到完全煮熟的土豆和谷物。 现在,加入切碎的胡萝卜煮和香菜根,从它们煮熟的水,切碎的莳萝和一点点笔洋葱蘑菇。 再煮沸,加调料调味。 在混合一杯水三汤匙面粉一勺,引进了几个酸奶(厚)和一对夫妇奶油勺两勺的。 将所得的混合物倒入一个汤和沸腾。 即可食用。 顺便说一句,冷却勾芡的菜肴,在这种情况下后,就需要加一点点水。
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