为冬季储存越橘：收集规则和一些处方

红豆 - 作为抗高血压药 - 这早已不仅作为美味浆果，也可作为具有明显的自愈性能，正在积极帮助糖尿病的降糖植物，并与高血压病的植物。 为了这个目的，不仅在成熟的果实，但也留下，但因为冬季储存红莓 - 在懂行的人强制性事件。 派拉蒙重要性已收集其收获的正确方法。 所以，如果浆果应只收集成熟，八月和九月间，叶一定要仔细，因为切割四月到五月下半年，当芽不可用或才刚刚开始萌芽。 这样做的原因是，此时植物的绿色部分的最大效用，但收集的盛夏季节，叶子很快变黑，失去各种有用的特质，与具有小红莓。 食谱空白过冬这种独特的浆果并不复杂。 该干燥，制备 蜜饯，果酱， 橘子酱。 它也可以被存储在一个新鲜的，磨碎的或用糖和美味和更有用的浸泡将其与其它水果或浆果，例如覆盆子，蔓越莓组合。

烘干

存储红莓 在冬季促进更多的内容在其中 苯甲酸， 由此洗涤的浆果可以简单地在水或低糖浆在一个大的，优选木材，容器浸泡。 于是，她将位于整个赛季不变，但如果你愿意全年品尝女主人此美味，直到下一个收获季节，最好洗浆果，干和塑料袋冻结。 甚至更长的时间将被存储蔓越莓干。 其制备方法是很有必要的洗浆果摊开毛巾中的水分蒸发的身影离开，然后倒在锅里，放入已经加热烘箱，将其关闭，并允许完全冷却。 如果把浆果在银行存储红莓过冬，这样干会很长，而是绑纱布覆盖。

果酱蜂蜜

非常美味和健康得到特殊的蔓越莓果酱，蜂蜜熟。 刚开始是非常相似，通常的配方：首先浆果需要妥善办理和冲洗，然后在沸水中约problanshirovat 2-3分钟。 这里的一个细微之处如下：为了准备糖浆，这就需要煮焖小红莓，每公斤水果需要100克水，一斤蜂蜜花，捏肉桂粉，丁香花蕾2-3和一层茶匙磨碎的新鲜剥离柠檬。 和10分钟，直至卡纸熟，你需要添加2-3薄荷叶，椴树花和玫瑰花瓣。 然后，像往常一样，进行打包所获得治疗干罐子和盖紧。 对于这种形式的冬储小红莓应在避光阴凉的环境中进行。 它是最适合这个储藏室，没有地下室，因为房应干燥，通风。