食品和饮料食谱

食谱:如何准备在糖浆和整颗桃子

肉质桃使得它绝对是最美味的水果之一。 此外,多汁,香气精彩区别于花絮准备所有的菜。 其中,蜜饯,果酱和各式甜点。 大多数情况下在糖浆里煮桃子。 果可以作为一个整体来提供,并在切割片的形式。 我们提供了几个食谱,包括保护方法过冬。 这样的芳族美味通常是最喜欢的甜点。

通过杀菌 保鲜桃子糖浆

它可以保持水果温和的热处理工艺。 在本实施例中,制备不需要立即烹饪水果。 那么,如何接近糖浆桃子?

主料:

  • 1公斤的鲜醇一致性,桃;
  • 0.7公斤糖。

准备

  1. 通常,当粗糙的皮肤被去除水果保鲜。 没有它,果肉味道更好。 为此,整个水果浸泡在2-3分钟沸水。 不要错过任何一个时刻 - 或桃子将成为软顶。 马上取出后填写用冷水在相同的时间,然后轻轻地转移到漏勺用于排出液体。
  2. 如果水果是小,你可以关闭它们完全,大果切半或宿舍。 放在罐子准备桃子,洒白糖。 然后倒“的肩膀上”,并盖开水。 的水相同的水平应该在宽的锅,其中,所述罐被灭菌是低的。
  3. 热处理时间:1公升 - 15分钟后,0.5 L - 10分钟.. 确保开水温和。 糖的玻璃器皿内逐渐溶解,并且作为结果在糖浆得到桃子。
  4. 从热水取出瓶子后立即盖卷起,车削,包装为8-10小时。

在糖浆利口酒桃子

令人惊讶的美味和精致的甜点证明,如果我们用强,含醇饮料的治疗。 整个或切成片,将桃子在三升罐子,并填写相同的良好白兰地。 它的体积取决于桃子的路由上,他们是在大小的东西。 您可以倒入水果和半,盖紧罐盖,定期将其转到大衣件。 留在一个强大的解决方案桃子两天。 然后倒入导致果汁和干邑。 即成桃子,用糖浆洒,并与薄荷小枝点缀。

甜品“桃子糖浆东方”酱

主料:

  • 600克剥离桃子的去核;
  • 4汤匙。 湖 任何蜂蜜;
  • 1个大柠檬;
  • 1汤匙。 湖 糖;
  • 酸奶1杯;
  • 1汤匙。 湖 杏仁;
  • 1杯酸奶。

准备

将每个桃子分为四个部分。 融化的蜂蜜在锅里,用磨碎的柠檬皮和肉桂混合。 倾使所得混合物的水果片和盖5-10分钟下预热。 在平底锅杏仁炸至浅金黄色和地方上的桃子。 通过混合酸奶,酸奶,糖和柠檬汁,放在阴凉的地方做调料。 当倒出乳混合物的表冷却桃子。

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