食品和饮料食谱

与卷心菜馅饼面团

蛋糕 - 这是一个伟大的方式来养活你的家人和丰盛可口的饭菜。 此菜由儿童和成年人的喜爱,大量类型的馅料有可能煮饼几乎任何味道。 馅饼可以和在油锅内炒熟,而不在烤箱油和烘烤。

然而,经典的 发酵面团 的白菜馅饼做好准备是不能太快,因为即使生产的直接发酵面团方法需要你至少四十分钟。 我该怎么办,如果我真的想要一个蛋糕,但房子不事先酵母,和周围乱的很长一段时间一旦购买? 在这种情况下,我们为您做饭死面的蛋糕。

为了使无酵 的面团饼 白菜,你将需要:

  • 250克酸奶; 面粉半斤,一个鸡蛋,糖和植物油,茶匙苏打水2大匙,盐少许。

随即,应该指出的是,酸奶很容易更换和低脂酸奶其他产品可用在房子里,除了酸奶油。 这将满足酸面团上它会变成郁郁葱葱的温柔,将适合甚至乳清。 面粉是用保证金更充分的准备,这样你可以在没有空格的轧制馅饼洒桌上。

好擦用糖和盐蛋。 这个配方指定的甜头,使与白菜馅饼面团,但如果你想用甜馅月饼,含糖量应增加一倍。 然后倒入植物油的质量和拂直到光滑的一致性。 在酸奶或酸奶添加苏打水,食醋熟石灰,初步的,拌匀。

如果苏打水扑灭醋用你不想,你可以用柠檬酸或柠檬汁。 钠可以以相等的比例用柠檬酸混合,并倒入水中。

第一混合物中加入酸奶,仔细揉所有。 一旦获取碗光滑稠度的内容,以小部分加入过筛的面粉。 面团搅拌均匀,以避免形成肿块! 面团不宜太陡,在一致性柔软,有弹性,而不是固守手。

煮熟的面团的碗倒盖,并给它有点受不了。

与卷心菜馅饼的面团这样是好事,因为这里适合任何填充。 切碎的苹果,奶酪,香肠,果酱厚,水稻 - 将适合几乎所有人。 然而,白菜的这个测试填充适合刚刚完美。

当然,白菜可制不仅馅饼。 非常好吃,如白菜饺子。

为了准备饺子,白菜面团,你将需要:

  • 0.5茶匙糖,150克水,2杯面粉,鸡蛋和盐。

对于馅:

  • 白菜糖的小汤匙,洋葱2,2匙番茄酱,胡椒,100克植物油,2个胡萝卜,盐,月桂叶的。

对于面团被放入过筛的面粉鸡蛋倒入冷水,其溶解糖和盐。 揉面团不够,并预留半小时为它膨胀。

当时,当面团膨胀,你可以准备馅。 白菜切碎装上加热平底锅。 加少许水焖,直到引擎盖下投标。 洋葱切成小方块,在刨丝器擦胡萝卜。 把胡萝卜和洋葱白菜,盐适量,小火煮15分钟。 米淬火工艺之前加胡椒粉,盐,月桂叶和糖。

面团应该推出薄,切成圈。 在每个圆圈的中间放馅,对折饺子zaschipnut边缘。 给它一个月牙形状。

然而,这并不是唯一的测试适合饺子的诀窍。 我们为您提供做饭 的面团饺子 的酸牛奶。

这个配方也是伟大的水果馅,和土豆或奶酪馅。

你将需要:

  • 品脱酸奶,一个蛋,烤粉polpachki,茶匙盐,700克面粉。

在一个碗里倒入酸奶,把小苏打,静置几分钟。 然后把所有的其它成分和揉面团。 这样的面团给人一种很温柔的,易于操作。

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