食品和饮料食谱

如何煮水面上有一个美味的酵母煎饼?

很多人莫名其妙地相信,煮 美味的煎饼 只靠牛奶。 这种说法是很难反驳的话。 在实践中更好,看看如何获得美味平时酵母 水煎饼。 例如,考虑一些非常不同的选择。

为了帮助牛奶对手

还有谁,因为生物体的性质不能吃含乳糖的食物的人。 但是,这并不意味着他们已经彻底放弃家庭烘焙。 对于那些谁从这些遭受疾病可能是对水可取优良酵母煎饼。 他们没有准备牛奶,但它不会使事情变得更糟。

有许多有趣的食谱,以帮助糕点爱好者不会放弃自己的生活习惯。 为了准备招标和美味的酵母 在水面上的煎饼, 你需要以下产品:

600克面粉的一杯水,蛋黄酱和糖35克植物油的,酵母一茶匙,盐5克的一汤匙和位绿色植物。

该过程必须按以下顺序:

  1. 在一个深盘,以填补糖酵母。 于是,他们迅速开始工作。
  2. 加入少许温水创建介质所需的温度。
  3. 输入酱和蛋黄酱。 重量的合计量应为约200毫升。
  4. 掩盖与面粉盐。 如果你愿意可以加一些干香草。
  5. 搅拌,直至肿块的大灭绝和一个温暖的地方某处离开40分钟左右。
  6. 重新混合后可以开始工作。
  7. 汤匙或浇包浇一些混合物在加热煎锅和每边为2分钟。

水获得郁郁葱葱,非常柔软酵母煎饼。 如果需要,他们可以与黄油,果酱和新鲜浆果吃。

大量援助

有些人担心,他们第一次不能正常开启酵母煎饼在水面上。 方对在这种情况下相片将是一个极好尖端。 它可以被用来监视在过程的每一步。

首先你需要准备的初始组件:

800毫升温水中,6汤匙糖,将50g 压缩酵母, 3杯面粉,盐少许和70克植物油的。

现在一切都应该按下面的步骤进行严格:

  1. 在一个单独的容器,揉酵母手,糖覆盖它们,并把温水。 它的温度应该是40度左右。
  2. 加入面粉和黄油,揉液态流体面团的程度,然后离开了一个小时成熟。
  3. 一旦群众将增加一倍,加入盐,并开始烘烤。
  4. 首先,你需要热身,为锅,并在第一时间与油掉以轻心。 然后,你不必如此。
  5. 将混合物倒入到热浇包的表面。 转动手上的锅,对周边均匀分布重量。
  6. 烘烤直到直到工件的边缘不会被解除。
  7. 翻转煎饼,并在另一侧煮至特征模式。

水获得厚,非常可口酵母煎饼。 食谱与照片 - 是正确的行动,女主人和成品的质量良好的保障。

不同寻常的结构

一个好的厨师总是试图尝试。 很多时候,这些幻想导致相当有趣的结果。 这方面的一个显着的例子是一个不寻常的配方对水酵母煎饼。 它是用来代替植物脂。 不要害怕这样的替换的。 在这种情况下,结果超出了所有人的预期。

对于面团将需要:

鸡蛋1个,半升的水330克面粉,盐,将25g黄油,糖和位7克干酵母。

在这种情况下,有必要做这样的事情:

  1. 烧热100克水和溶解酵母它。
  2. 的液体的其余部分以溶解糖和盐。
  3. 两种混合物结合在一个碗里。
  4. 加入鸡蛋,然后逐步引入面粉。
  5. 最后,揉成面团,让它为2.5-3小时。
  6. 糕点产生对热煎锅以通常的方式,薄煎饼prozharivaya每侧1-2分钟。

在这个过程中最重要的事情 - 要适当地烹饪面团。 如果这项技术被打破,那么有可能是最意想不到的情况:

  • 煎饼鸡蛋短缺的突破;
  • 如果他们中的很多,那么产品将土崩瓦解;
  • 工件没有通过并用面粉的缺乏爆炸烘烤
  • 用过量的糖烧起来边缘。

该方法的其余部分是非常简单和方便。

原来的配方

在禁食期间,以及在情况下,如果一个人坚持一定的饮食,可以使酵母煎饼禁食水。 这是简单的,相当可口。

我们需要以下原料:

面粉250克2杯水,80-90克糖,茶匙 干酵母, 7克盐的60克植物油和1个马铃薯。

即食餐如下:

  1. 土豆去皮剁成在刨丝器,然后将其连接到油和水。
  2. 加入干配料,搅拌,直到一切顺利。 把它放在一边,等到体积大一倍。
  3. 在烤锅,以及promazyvaya它每次植物油。

在制备过程中温柔的煎饼变得非常愉快的独特的味道。 这部分是由土豆的内容说明。 其结果是一个完美的四旬期菜,是毫无疑问的,每个游乐场。 熟悉产品将获得一个新的层面,并打开自己的另一面。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.