食谱自制冰淇淋全家

每当夏季来临，我们将立即开始联合起来软饮料，当然，冰淇淋。 由于没有他一样！ 温和，柔软，tayaschee口.... 是否有可能抵制这种诱惑？ 同时，它是没有必要买这种美味的店，因为美味的天然冰可以在家里进行。 当然，品尝它会从市售的不同，但我们不要忘记，在采购，都没有这样的自然。

好了，让我们来看看如何使 自制冰淇淋。 相信我，一切都非常简单，并准备了很多树叶的时间。 几分钟后，你会看到自己。 值得注意的是自制冰淇淋制备是基于使用任一乳或奶油（除一些物种）的。 因此，让我们开始吧。

配方自制冰淇淋 N + 1

成分：基于1升牛奶 - 百克糖，将50克淀粉，2-3包香兰素，鸡蛋2个。

制备：倒入奶倒入锅中和中火煮。 当沸腾，加入到它的糖和再煮沸。 从火上移开并等到牛奶冷却。 在这个时候， 我们分开从白人的蛋黄。 蛋黄加入到冷却的物料，和 蛋白质拂 与糖的其余部分，并且还添加到混合物中。 所有拌匀，加入香草。 我们再次把一切都放在炉子上，再次煮沸。 倒在形式和放进冰箱凝固。

配方自制冰淇淋 N 2

成分：500毫升膏，2个蛋清，柠檬汁，将150g糖。

准备工作：填写奶油在锅里，加给他们的糖，用小火煮30分钟。 从板块中删除，给人冷静，然后彻底拂混频器。 蛋清也有糖粉拂，加入奶油。 将所得物质在冰箱30-40分钟。 我们再次得到全质量，用搅拌机打。 放入冰箱完全凝固。 冰淇淋可以通过添加到它坚果，葡萄干或任何干果变化。

配方自制冰淇淋 N 3

成分：500毫升奶油，炼乳银行2/3，香草醛。

准备： 隔离霜，击败了搅拌机，直到厚厚的质量。 加入炼乳和香草。 所有搅拌，放在冰箱里。 或者，你可以添加水果，坚果和干果。

配方自制冰淇淋 N 4

成分：0.5杯水，4个大桃60克糖，一撮盐，柠檬汁。

制备方法：溶解在糖水中火，煮5分钟。 从火上移开并使其冷却。 与皮肤取下桃子，用搅拌机搅打成冰沙，然后通过纱布通过。 在将所得物质加入少许柠檬汁，然后将冷却的糖浆。 倒入形状和在冰箱放置2小时。 当混合物稍微冷冻，形式倒入碗中，与一切美好的搅拌机打。 在形式再次扩大，并放进冰箱的完全冻结。

食谱自制冰淇淋 N5

配料4个鸡蛋500毫升奶油，4汤匙可可，糖粉10汤匙，2个汤匙葡萄干，香草醛。

准备工作：倒入平底锅，倒在葡萄干开水。 3分钟后，丢弃在一个筛子。 击败蛋黄，加入到他们8汤匙糖和可可。 拌匀。 击败蛋白质分开，直到厚的泡沫。 冷冻冰淇淋混合用叉子，用搅拌机打，直到厚厚的霜。 打蛋，逐渐加入剩余的糖和香草。 连接蛋白，蛋黄和奶油，放入干燥的葡萄干。

配方自制冰淇淋 N 6

成分：0.5升酸奶，将250g糖粉，一个柠檬皮的果汁。

制备方法：酸奶和糖粉节拍用搅拌机，加入果汁和柠檬的热情。 拌匀，摊开表格，放置在冰箱凝固。 或者，您可以添加坚果或撒在奶油上。