食品和饮料甜点

食谱柠檬馅饼

有时,特别是在夏天,所以你想要的东西清淡,新鲜,不希望传统的糖果。 什么做饭,如果庆典在夏天发生了什么? 即使没有蛋糕没有保持不变。 有一个好办法-准备一个 水果蛋糕, 例如,通过采取柠檬蛋糕食谱:精致和新鲜的柠檬味,甚至刷新最高热量的蛋糕。

如何煮柠檬蛋糕? 答复这个问题有很多,并没有一个配方柠檬馅饼。 最有可能的,这将是一个空饼干面团,但不是平常我们使用的柠檬奶油蛋糕,结果将是很好,从我们以前那样完全不同。

取4个鸡蛋,喝杯糖分,面粉,香草糖和少许盐一杯:将面团做如下。 面粉可添加淀粉一两汤匙 - 蛋糕会更有弹性和柔软。 我们从蛋黄分离蛋白质,放在冰箱里。 蛋黄小心地用糖研磨直到那时,直到糖溶化。 有一个小窍门:如果你把糖粉,击败了蛋黄和糖的过程中会显著减少。 加入香草糖和盐,拌入过筛的面粉。 通过加入柠檬汁几滴,形成弹性泡沫,轻轻但充分搅拌面团进入的蓬松质量分别拂冷冻蛋白。 有些家庭主妇不共享的鸡蛋,并直接与糖拂他们 - 因此,也可以做到,但蛋糕将转出的概率,是显著减少。 正如你所看到的,在这个阶段柠檬蛋糕食谱是从其他人不同。

但 柠檬奶油 蛋糕可以是不同的。 这些谁仔细地监测他们的饮食和喜欢清淡的食物,像柠檬蛋糕,因为制作 酸奶冰淇淋。 对于这个奶油,我们需要通过300克低脂肪酸奶,100克糖,柠檬一个30克的明胶和奶油及搅打一杯。 该饼应与高边的形式制备。

酸奶用白糖拌在一起,直到其完全溶解,明胶在100克开水浸泡。 在酸奶中加入柠檬,完全粉碎原浆状态(这可以在搅拌机中进行)。 霜拂直到厚厚的质量。 当明胶溶解,倒入酸奶混合物,搅拌均匀并添加奶油,不断搅拌。

这款面霜可以在蛋糕的顶部应用,你可以做它的一个层,切蛋糕了一半。 在这种情况下,在底部烤模要离开一半的蛋糕,并将所得物料置于其上,一段时间后,当压制的混合物,覆盖了另一半。 装饰的蛋糕可以根据自己的喜好。 例如,柠檬味完美匹配的巧克力的味道。

还有一个非常有趣的食谱奶油mannym,并且,也就是在奶油,柠檬蛋糕 粗面粉, 想象非常困难。 对于有必要采取一杯牛奶,这是酿造厚,非常甜粗面粉2汤匙面粉,白糖100克,然后加入柠檬,粉碎,在过去的配方,和黄油的包。 这种霜剂应加厚与前一个,优选在形式和在寒冷的地方。 原来,非常可口的和不寻常的。 这个配方柠檬蛋糕涉及浇在巧克力上面,但它是没有必要的 - 只要你喜欢,你可以做。

您也可以与水果蛋糕,充满柠檬果冻 - 它会做的很简单,简单又美味。 你甚至可以自己做饭的果冻和ICAM袋的商店,但仍然zhomashnee美味。 与果冻倒入蛋糕需要同样如前面的食谱,直贴合。

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