食谱巧克力饼干及其变化。

大多数情况下，烹饪天赋体现在面粉制成的甜点的准备。 Krasna牧羊人派......作为女主人可以煮馅饼或蛋糕，饼干或蛋糕，并通过其好客确定。 毕竟，如果她满怀爱心菜，唤出了它，我把一张他的灵魂 - 它不能是好吃又好看。 一个烹饪艺术的秘密在于配方许多喜爱饼干。 我们将尽力解决这个问题。

饼干 - 一种特殊的甜点面团用打好的鸡蛋搅拌。 它重量轻，通风，鲜美的味道。 饼干本身就是一个单独的菜。 但基于它可以煮熟和其他物品，如饼干或蛋糕。 从烹饪的想象力取决于什么将是蛋糕，但是这将会是美味的补充多样化。 食谱巧克力 蛋糕-这种创造力的变种之一。 很显然，巧克力被添加到饼干面团。 如何才能正在准备饼干面团？

其制备需要以下产品：（1茶匙），鸡蛋（4个），白糖（1杯），奶油（1杯）黄油（250克），面粉（半杯），可可粉（半杯），小苏打盐（半茶匙）。

而现在-一个 海绵蛋糕食谱 着急。 黄油软化温暖的地方。 从蛋黄分离的蛋清。 分别打蛋黄和单独之前发泡蛋白质。 软黄油和糖拂。 这项工作应在此之前，待油变白和糖溶解。 然后，鲜奶油倒入鲜奶鸡蛋，不停地搅拌。 还有把奶油，并继续积极地拂动。 在另一碗里混合干配料面团：面粉，可可粉，小苏打和盐。 饼干面团配方巧克力化合物的制备完成与油酸奶油干面粉混合物。

有必要进行布局所制备的面团放入模具中，在提前预热炉以及与黄油和地点润滑。 烘烤至招标人应当是40分钟左右。 检查准备就绪可以木棒：必须刺破蛋糕中心，如果坚持保持干燥 - 蛋糕已经准备就绪。 因此，它可以被提交到茶。 A可以横向切成两层或三层，绒毛霜每层根据我的朋友，你的处方把它们放回去，顶部装饰准备，例如水果。 获得一个可爱又美味饼干巧克力蛋糕。

上述配方的巧克力饼干给出稍微干燥和轻产品。

但有些人喜欢饼干面团湿润，用水煮熟。 这种所谓的饼干 “在沸水巧克力。” 测试制造技术是一样的，对于一个普通的饼干。 但它不是酸奶倒入牛奶和开水一杯。 从这个面团变得足够液体。 将其倒入一个脂形式和烘烤直到在预热烘箱（最佳温度180度）煮熟。 当烘焙生面团上升，其大约增加了两倍音量。 这应该选择一个形状时，它的深度考虑。

装饰饼干准备椰子奶油。 炼乳罐头一两个蛋黄，椰子片100克，黄油混合两汤匙，煮沸用小火，直到增厚。 霜凉爽。 海绵蛋糕可以只从上面的奶油装饰，但你可以把油酥面团切成两个馒头，奶油刷每连接。 将海绵蛋糕，并且它可以被切割成单独的蛋糕和用巧克力或糖果，水果或浆果件进行装饰 - 烹饪创意是没有限制。

正如你可以看到，巧克力海绵蛋糕的配方可以是非常多样的。 但是，以任何形式，这将是表的奇妙装饰