肉卷柠檬食谱

什么是柠檬的角色呢？ 如何做饭呢？ 这些和其他问题将在文章中进行讨论。 糕点柠檬有一个惊人的味道，香气宜人和压痛。 柠檬海绵颤音 - 一个微妙的光甜点咖啡或茶。

美味卷

考虑柠檬卷最简单的食谱。 它是率直，时间考验，快速和令人惊讶的美味的菜肴。 您可以在仅三十分钟内做出的。 这卷许多捎就行了，因为它的味道日渐提高，而且不破坏。 它可以立即吃掉，如果他能忍受一个晚上，它会更加开胃。

那么，什么成分是柠檬卷的一部分？ 对于面团，你需要买两个鸡蛋，炼乳罐头一个，0.5小时。L. 苏打水，1汤匙。 面粉。 为了准备馅你需要有糖和两个柠檬一杯。

如何煮？

炮制用柠檬一个颤音，你必须首先准备面团。 混合包括在其组成的所有组件，以使得面团已经变成液体。 纯碱应在年底增加。 安排在烤盘或羊皮纸描图纸。 熔一点黄油和油脂将它们包衣（使面团不卡住）。 倒在烘烤均匀面糊，放入烤箱烤15分钟。

当气息，焦黄 - 拉！ 蛋糕看起来像一个饼干或甘露。

对于填充物的制造中，洗2个柠檬，切“尾部”和擦上的磨碎器（与皮肤），取出种子。 添加到他们一杯糖拌匀。

传播的热蛋糕填充一次，赶紧滚卷。 它包装在一个描图纸在其上烘烤面团，并紧紧扎毛巾。 将本产品保留在冰箱中过夜浸渍。 您可以装饰用糖粉，巧克力或结冰颤音。

简单卷

考虑柠檬食谱卷，可煮只有四种成分。 此外，您将需要糖两杯，4-5个。 鸡蛋，一个柠檬，面粉一杯。

与糖玻璃打好的鸡蛋。 添加面粉。 烘烤羊皮纸传播，把在面团上，在180度的烘烤。 通过绞肉机错过柠檬和糖一杯混合。

应用热灌装饼干，快速的扭转辊。 当产品是有点凉，撒上糖粉。

滚出来的饼干面团

许多赞美柠檬颤音饼干面团。 为了它，你需要购买6件。 蛋，60克椰子碎屑三个柠檬，100g的油，5克的明胶，一撮盐120克糖，将100g面粉，250克糖粉。

由于编造一个惊人的侧倾柠檬？ 方用照片来介绍你去探索。 首先，准备了蛋糕。 在从白人四个单独的蛋黄，蛋白加少许盐和他们拂郁郁葱葱的泡沫。 抛开。

接下来，蛋黄再加入120克糖和冷水四汤匙。 拂蛋黄，以便获得一个蓬松重量轻。 而且蛋黄就剩下一打蛋清，过筛100白面粉，加40克椰子屑，并捏合，直到均匀的面团。

镜头锅参数35×40cm的烘焙纸并在其上生面团均匀地分布。 烘烤饼干需要在200度事先加热15-20分钟烤箱。 蛋糕应该焦黄。

把完成蛋糕的毛巾，从他身上，并用毛巾卷辊长度取出纸张。 发表在卷绕时冷却产品。

为了制备 柠檬奶油 泡5克明胶在40毫升水中。 刀清洗蔬菜 ，删除两个柠檬的皮，待用。 挤压三个柠檬果汁和应变它。 倾100毫升柠檬汁小锅内，添加到同一百克黄油250克糖粉和柠檬皮。 戴上热，煮沸，用勺搅拌。 煮7分钟。 其次，从火上移开，并去皮。

在一个单独的碗混合两个鸡蛋，加少许热奶油，调匀并把它放回盘中。 不断搅拌煮至沸腾，但不要煮沸。

然后，放入热霜，将溶胀明胶，调匀，倒入另一个碗里。 冰淇淋和鞭子把它放在冷水中直到其冷却下来。 发送后在冰箱半小时。

在此之后，扩大卷纸，取下毛巾和传播蛋糕奶油¾。 卷起卷。 从顶部和侧面Obmazhte剩下的奶油产品，撒上椰子屑和蜜饯橙，柠檬，薄荷叶装饰。 成品盘开出到装盘用咖啡或茶。

酵母面团残疾人

如何准备用柠檬酵母卷？ 这是自制蛋糕的一个非常经济的选择。 只需要测试的水，面粉，盐，葵花籽油和酵母的一大匙。 对于灌装 - 少许糖和柠檬。 其结果是通风，郁郁葱葱的卷柑橘香气宜人。 总的烹饪时间（不包括创建一个酵母的生面团的时间）是40分钟。

因此，为了烤三个辊，您将需要一个柠檬，700-800克酵母面团（购买或自己做饭），5，艺术。 湖 糖，一个鸡蛋。

准备酵母卷

照片卷柠檬证明该产品的所有优点。 所以准备好！ 首先，将柠檬洗净，切成两半，除去种子。 把柠檬皮在搅拌机和研磨，直到顺利的状态。 加入白糖拌匀 - 你的填充已准备就绪。

分割面团分成三等份，并擀成长方形。 把填充上用勺子薄层面团。 扭转辊子和密封的端部。

接着，放置在烤板，用葵花籽油润滑辊子，并用蛋液传播。 把预制件在温暖的地方了一个半小时。 在此期间，辊将一半体积的增加。

然后将它们放置在预热的烘箱烤20分钟，直到在220度的温度下熟。 一旦辊获得金褐色 - 删除。 在烤炉门，不开不倒下产品。 然后冷却辊以服务茶。