姜饼：满足圣诞

如果你想装饰你的假期表美丽和原糕点，理想的选择是姜饼，这是充满了各路节日的精神 - 圣诞节。技能烹饪姜饼出生在纽伦堡的德国城市：从那里走到灶台的传统圣诞姜饼各种人物，以及他们在展会上卖出。

姜饼的制备将是最好玩的除夕乐趣都为您和您的孩子。他们烤的男性釉面微笑的房子用巧克力砖，明星，鸽子，圣诞树与饰品果冻的形式。这是不是一个完整的列表，因为这一切都取决于你的想象力。这些带有酸味和原始的美味香气柔和，通风的数字将是任何节日美好的礼物。这样的惊喜礼物不会让任何人无动于衷。

有关于如何烹制蛋糕许多食谱。通过自己的口味喜好的指导下，你还可以添加各种配料姜饼的：丁香和桂皮，陈皮和蜜饯，花生，茴香，芹菜，甚至-在这种情况下，这一切都取决于你的口味喜好。

在烹饪过程中，姜饼，倾向于使用干燥，研磨金格·罗特，但一些家庭主妇也被添加到面团其蜜饯块。

烘焙经典圣诞姜饼，你将需要：

与混合香辛料与蜜开始并加热低热量将所得的混合物。蜂蜜搅拌并逐渐与之黄油补充。酷辣地。然后，与糖打鸡蛋和蜂蜜将它们结合起来。

混合使用发酵粉（或面粉生石灰苏打），并且在蜂蜜产蛋量小份添加。准备面团2-3小时（更好 - 在整个晚上），地点在冰箱中。

推出一薄层（约7.5mm）和多种从其切割所需的数字模具的面团。倒入内衬产品纸烘烤盘和油脂姜饼水。这是为了确保在烘焙过程中的数字不失去它们的形状和大小并没有减少。因此，他们能站起来，把彼此接近的糕点。

在烤箱姜饼广场预热至180度，烤他们约15分钟。

不像其他的糕点，姜饼面团的蛋糕不会立即变得清晰和紧密。所以，当你只是拿它们出炉，这是很难说是否不是数字准备。通常情况下，如果蛋糕焦黄周围的边缘和稍稍抬起，他已经准备好。几分钟后，这将是酥脆。但是，如果产品保持柔软，所以它必须是在一段时间内被送回烤箱。

胡萝卜给喜庆的样子，你可以用一个甜蜜的釉。其制备方法你将需要：

混合糖与水和用小火煮糖浆直到厚的一致性。于是，他买了一个明亮喜庆的色彩，加上一点食用色素。在冷却的糖浆，您可以添加一对夫妇柠檬汁汤匙。

覆盖得到姜饼釉，让它为两小时左右变硬。正如附图姜饼可以用融化的巧克力和糖粉装饰。因此，对于整个家庭一个愉快的假期烘烤准备好了！