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蛋糕果酱:简单的食谱
什么是家庭主妇不梦想掌握制作甜美的自制蛋糕的艺术? 事实上,它往往出现突然前来参观,或者只是想喝茶的东西好吃,但并没有什么在家里。 蛋糕,果酱 - 在这种情况下,一个很好的选择,它可以在几分钟内几种方法来制备。
人们普遍认为,甜美的蛋糕,需要大量的时间和精力,但它只是混乱。 正是由于这些偏见,很多选择了一家糖果店的 - 饼干,糖果,糕点。 而白白! 其实蛋糕食谱果酱是那么容易和简单,任何人,即使是新手厨师,可以轻松地与任务处理。
本文提出了三种最美味的,快速和简单的准备甜馅饼。
简单的蛋糕,果酱
需要这道甜点的准备以下成分:
- 两个鸡蛋;
- 三杯过筛的面粉;
- 人造黄油中的一个200克包;
- 糖中的一个杯;
- 半茶匙香草;
- 发酵粉之一小茶匙;
- 200克果酱的。
准备工作:
- 到开始熔化在水浴中或在微波炉人造黄油,那么它必须被冷却。
- 在一个碗里,彻底混合糖,冷却融化的黄油,香草和鸡蛋。
- 由此产生的质量是必要的逐步引进面粉和发酵粉,然后揉面团。
- 一个饼面团 分成两个不相等的叶。 在冰箱的时间不太清楚。
- 测试的第二部分需要在准备锅均匀铺陈,果酱,光滑匙顶部。
- 稍微在冰箱提供给它冻伤面团,你应该在一个混乱的方式炉排上果酱的顶部。
- 烤箱预热至190度,烤20分钟左右。
甜沙蛋糕杏酱
准备蛋糕沙果酱是因为以前的配方一样简单。 区分包括在内核,以及香料的存在。
配料:
- 200克杏酱;
- 奶油的天然油的一个包;
- 面粉两杯;
- 糖中的一个杯;
- 3个鸡蛋;
- 约100克地面内核(这可以是杏仁或花生);
- 捏盐;
- 半茶匙苏打水合物;
- 干香料 - 豆蔻和藏红花 - 适量;
- 30毫升 杏酒 (朗姆酒可以被替换或白兰地)。
如何煮饼果酱:
- 倒入糖放入碗中,加入牛油,用叉子揉都好。
- 带动了很多鸡蛋,加酒,盐,小苏打和香料。 拌匀。
- 倾将所得混合物成面粉和面团。 这必须快速完成,因为 脆饼面团 不是很长一段时间捏合。
- 从测试分离约四分之一,被推迟。
- 剩下的面团放到抹了油的烤盘上。
- 均匀地共享在测试 杏酱, 与切碎的坚果混合。
- 递延面片前辊1厘米厚和用小刀切碎的层,向得到的片在果酱分发。
- 烘烤在200℃的烘箱中约半小时。
酵母蛋糕,果酱
配料:
- 面粉三杯;
- 三个鸡蛋;
- 150克黄油;
- 200克果酱的;
- 干酵母的一个25克分组;
- 白糖三大匙;
- 捏盐;
- 小汤匙半香兰素;
- 植物油。
准备工作:
- 为了准备与面团制成的果酱蛋糕,应先倒入 干酵母 开水ostuzhennoy半杯,加入白糖的半汤匙。
- 黄油融化,倒入温水,鸡蛋驱动器中的玻璃,加入盐,香草和剩余的糖。
- 所得的混合物,面粉和酵母结合起来,揉成面团。
- 成品面团是必要的油大衣,撒上面粉,放入碗里,隐瞒Polotenchik或布放在暖和的地方干净,直到它已增加了一倍。
- 上来发酵面团分成大小不同的两个部分。 大多数铺开,形成上泛一层,放在奠定上油的形式 羊皮纸, 盲目的保险杠。
- 在面团的顶部放果酱,光滑。
- 剩下的面团滚,你需要把在果酱中的网格图案的细条。
- 在加热到200度的烤箱烤约30分钟。
备案馅饼
甜蛋糕是在寒冷的非常好吃,喂养它们被切成片部分,并安排在单个甜点板之前。
吃果酱馅饼可以是茶,咖啡,牛奶,或者仅仅因为。
请享用。
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