食品和饮料食谱

蘑菇的奶油酱,烹饪肉类和肉丸酸奶油。

奶油酱 可制成多种菜肴。 服务可以沙拉,烘焙食品,以及肉类菜肴。 更何况,在蘑菇的事实奶油酱得到简直是惊人的和独特的。 在本文中,您将了解在一个独特的酱汁煮几个原始和美味的食谱。

在奶油酱蘑菇

这个配方很简单,不会占用大量的空闲时间。 为了 准备蘑菇 奶油酱,需要下列成分:

真菌 - 0.6公斤;

弓 - 一对夫妇件;

胡萝卜 - 2-3件;

葵花子油;

大蒜 - 丁香3-4;

蛋黄酱;

酸奶油

冲洗蘑菇,然后切成立方体。 烧热油煎锅,并把它的蘑菇,炒一点点。 加入切碎的胡萝卜,洋葱,酸奶油和蛋黄酱5汤匙勺子,挤压大蒜性温 开水, 让群众是不是很厚。 蘑菇,加胡椒粉和盐,倒入煮好的酱汁在其中。 所有这些再次煮沸约10分钟。

最好的奶油酱的所有蘑菇送达土豆。 熟盘使用具有或不具有装饰。

肉类在奶油酱

这个配方是最简单的一个。 这是需要准备的产品:

肉类 - 0.6公斤;

酸 - 100克;

蛋黄酱 - 2汤匙;

番茄酱,调味料,盐

首先,肉要切成片,翻炒少许油。 然后用准备好的酱填充:混合酸奶油,蛋黄酱少许番茄酱,咸菜切碎,和盐。 然后煨肉的酱汁,待熟用小火。

牛肉在酸奶油酱

这道菜也不会要求你很多的努力。 准备大约两小时,其中你会仅在半小时内啮合。 产品:

牛肉 - 0.6公斤;

黄油;

弓 - 一对夫妇件;

西红柿(你可以采取任何番茄酱或番茄酱) - 几片;

面粉 - 1匙;

肉汤(开水可以使用) - 1杯;

大蒜 - 一对夫妇丁香;

食盐调味

最初击退锤烹调牛肉,再炸,直到油清脆。 现在,我们正在准备蔬菜。 切碎的洋葱炒至软,撒上面粉。 添加西红柿(番茄酱或酱油)和大蒜,切成小块。 现在,这一切倒汤或开水。 在此之后,煮沸,倒入酸乳酪一杯,然后搅拌。 加入 酱油肉 在烤箱和地点半小时。

食谱肉丸 在奶油酱

蒸煮约50分钟肉丸的持续时间。

配料:

肉末 - 0.7公斤;

赖斯 - 半杯;

酸 - 200克;

水 - 100毫升;

鸡蛋 - 1件。

弓 - 一对夫妇件;

番茄酱 - 3大匙;

番茄酱急性 - 2汤匙;

植物油 - 4汤匙汤匙;

胡椒粉,盐

先煮大米,直到一半。 洋葱去皮,切碎。 在牛肉放入辣椒,鸡蛋,盐和洋葱。 拌匀,加入大米。 从该质量,以制备珠,约各30克 该球滚在面粉,然后prizharit植物油。

对于酱的制备,必须混合番茄酱,番茄酱,酸奶油和水(可以使用肉汤)中。 倒入备好的酱汁肉丸,煮用小火约20分钟。

在奶油酱肉丸

产品:

肉(猪肉,牛肉,鸡肉) - 0.7公斤;

酸奶 - 1杯;

弓 - 一对夫妇件;

大蒜 - 5个丁香;

鸡蛋 - 1件。

胡萝卜 - 一对夫妇件;

面粉 - 1汤匙;

甜椒 - 1件。

盐, 香菜,辣椒,芹菜

为了准备馅是必要的绞肉机肉扭曲,加入盐,胡椒,大蒜,鸡蛋和洋葱。 彻底拌馅,所以它是有弹性的。 胡萝卜篦,辣椒切成条状,季节芹菜,香菜,那么所有的油炸。 在蔬菜倒入奶油,加入盐和胡椒粉,然后把煮沸。 沸水(暖)稀释粉,小心倒入奶油蔬菜的烧杯中。 然后再煮,但是它变稠。

成品馅盲目肉丸,并把他们的陪衬。 倒在炉顶和地点奶油酱。 在220度制备约半小时的菜。 根据要求,你可以用肉丸奶酪,磨碎的装饰,然后把它们12分钟在烤箱。 当他们形成了金黄色,然后肉丸准备。

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