食品和饮料食谱

苹果油条

俄表是非常困难的,而不煎饼油条和想象。 女主人,作为一项规则,这些菜都定期编制,使用不同种类的面粉和多种成分。 当然,经典的松饼或煎饼是不是太困难的准备。

例如,面粉和酸奶的基础上编写苹果油条,需要不超过30分钟。 但这道菜竟然不仅是美味和健康,同时也为节日的餐桌是理想的,准备它是完全不同寻常的配方。

这是最好的菜仍然是适合家庭茶。 如果他们喂养果酱,酸奶油或蜂蜜兑水前获得特别鲜美,清香可口的苹果馅饼。

因此,对于一般家庭如下这道菜准备。 在粗刨丝器擦两个相当大的苹果与皮肤。 加入到被搅拌的蛋(4个),厚纸酸奶,酸乳酒或发酵烘焙乳(2杯)和4汤匙 糖。 这一切都被鞭打。

不寻常的香料和风味被勺子中加入(需要用餐)向日葵油,任何果酱的糖浆(原始味给予锁紧螺母和甜饱和 - 草莓或桃)和足够强的酒类(例如,白兰地)。

当准备它苹果馅饼,最重要的是,在添加面粉不要过头。 她过筛2-3汤匙,并立即用叉子鞭打,以防止肿块形成。 同时加入面粉混合面团泡打粉。

面团应该是冷静,用勺子轻轻地传播。 既然已经存在,葵花子油,然后加热平底锅是没有必要大量浇水。 覆盖有几分钟的盖子勺子煎饼精心布置了。 然后翻转。 检查出来的成品菜可以是不同的。

非常原始的准备煎饼下述配方中炸好的苹果。 为了制备所需的450克小苹果,柠檬汁玻璃,和(用于直接油炸)油状物。 对于面团将需要百克面粉,牛奶(4汤匙),1/2茶匙盐,植物油(1汤匙)和两个蛋清。

在一个碗里过筛的面粉。 在孔中加入牛奶和黄油中心的制造。 混合打至顺滑。 加入冷水(6汤匙)。 搅拌面团覆盖并放置在冰箱中。

苹果清洁并切成5mm的片,在碗中布置与溶解在水中的柠檬汁。 蛋清搅打成厚厚的泡沫被添加到面团。 在深煎锅加热油。

苹果片卷起面团炸2-3分钟。 然后在纸巾上放置。 虽然在预热的140度的烤箱的下一部分,以前的保持准备。 曾任苹果这样的油条或甜品酱或奶油。

还有一个非常简单的食谱。 这将需要一杯酸奶,少许醋,面粉,和三个苹果4汤匙 糖。 熟石灰苏打水 和糖被添加到酸奶。 这倒面粉面团充分混合,像厚厚的霜。 苹果切片加入到面团。 在一个炎热的煎锅油条,制定了用勺子。 就绪 - 用糖洒。

也赶快准备和燕麦煎饼。 用50克黄油进行混合燕麦片(80克),三汤匙磨碎的奶酪,盐和苏打位做到这一点。 一切都很好砰砰直跳。 然后慢慢倒入牛奶不超过三汤匙加40克面粉。

将面团擀成薄层,其中碟切出大圆圈和分成相等的四分之三。 用鸡蛋清涂抹煎饼烘烤在烤箱。 形状和装饰可以是任何东西。

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