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巧克力松饼 - 快速和美味
有什么可以惊讶你的亲人? 当然,美味的自制甜点。 他们是非常不同的,正准备不同的时间。 但有时候时间很短,我想煮东西美味和甜蜜。 我们提供的知名菜 - 巧克力煎饼。 由于烹饪和巧克力味的速度,这菜有很多的球迷。 让我们来看看这个菜了几个不同的食谱。
巧克力煎饼:配方№1
对于这个菜,我们需要以下原料:
- 小麦面粉 - 150克;
- 鸡蛋 - 1件。
- 可可 - 2汤匙。 湖;
- 克菲尔 - 250毫升;
- 糖 - 2汤匙。 湖;
- 苏打 - L,0.5小时。
- 崩解剂 - L,0.5小时。
- 黄油 - 1汤匙。 湖;
- 盐,巧克力。
这些巧克力煎饼制法如下:取一个碗,并在它把面粉,小苏打,泡打粉,盐和可可。 在另一个碗里,用糖鸡蛋,并添加酸奶。 现在,在一小部分,在碗中加混配料。 面团要揉至光滑及肿块消失。 必要的火融化黄油,并把它添加到面团。 烧热平底锅,用黄油油脂它。 在1个松饼,你应该去的地方1汤匙面团。 要的菜变成了更美味,你可以在蒸气浴融化的巧克力和润滑他们现成的煎饼。 这道菜一定要请所有的甜食。
在5分钟内的巧克力松饼
这个配方是特别针对谁没有很多时间,需要这样的产品,它的人:
- 克菲尔 - 400毫升;
- 面粉 - 200克;
- 糖 - 60克;
- 可可 - 64克;
- 鸡蛋 - 1件。
- 苏打 - 第2克;
- 柠檬汁 - 5毫升;
- 植物油 - 60毫升
继续烹饪过程。 在另一碗里,调匀酸奶,柠檬汁,糖和鸡蛋,再加入到成分的其余部分。 现在,所有你需要带上均匀的糊状。 必须加热平底锅,加入油和煎炸开始的煎饼。 在烹饪过程中必须煎饼上升。 其结果是,你得到的空气和非常可口的菜。
巧克力煎饼:配方№3
这道菜原来非常可口,空气和香气只是招手所有厨房。 ,我们建议一些成分添加到原来更鲜美美味的煎饼。 因此,我们需要的调料:
- 糖 - 1杯;
- 水 - 80克;
- 黄油 - 80克;
- 35%的奶油 - 0.5杯;
- 盐。
对于面团:
- 黑巧克力 - 64克;
- 黄油 - 30克;
- 面粉 - 1杯;
- 崩解剂 - L,2小时。
- 可可 - 3汤匙。 湖;
- 鸡蛋 - 1件。
- 糖 - 1汤匙。 湖;
- 牛奶 - ¾杯;
- 盐。
装饰:
- 香蕉 - 2个。
- 柠檬汁 - 2汤匙。 湖;
- 切碎的核桃 - 1个屈指可数。
我们得到8份煎饼。 继续执行烹饪过程。 就拿平底锅和混合它糖和水,置中火加热并旋转盘解散糖。 你的任务 - 以获得完美的焦糖。 当你从火上移开糖果,并加入到酱和拂彻底所有。 热火奶油,并将它们添加到焦糖,盐。 将得到的焦糖可以立即使用,或将其存储在冰箱中不超过3周。 首先,你需要融化巧克力和黄油。 对于这种适合微波或传统的炊具。 加入鸡蛋,糖和牛奶。 混合,直到顺利。 现在,在一个碗里混合面粉,盐,发酵粉和可可。 加入巧克力混合物。 在加热锅内放少许油,并开始油炸煎饼每边2分钟。 装饰环切香蕉和淋上柠檬汁。 巧克力煎饼装饰物和装饰为他们服务到表中。
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