胡萝卜韩国：原配方

近年来，沙拉“韩国萝卜”在俄罗斯和欧洲国家已经变得非常流行。 然而，在店里买了一张真正的沙拉 - 比如他在做同样的韩国人几乎是不可能的。 发明了许多适用于俄罗斯美食食谱，远离原来的。

我们会告诉你如何烹调 胡萝卜韩国 真实的，感觉“一样的味道”，最初应该有这种不寻常的沙拉。 它是由许多的喜爱，特别是因为它很容易准备，不贵。 事实上，在韩国胡萝卜出现在乌兹别克斯坦，而不是韩国。 沙拉是由当地的韩国人发明要记住使用辣椒的特殊工艺烘烤的特殊风味。 正是这种成分提供任何一顿风味独特。 在韩国它被添加到国家的美食很多菜。

下面的食谱是胡萝卜的一公斤。 因此，如果你想要做更多或更少的沙拉，简单地增加或减少比例成分的量胡萝卜的重量。

取鲜胡萝卜洗净去皮切它。 切成细条。 对于现在卖特殊刨丝器，这将让你节省时间和精力。 需要补充一点盐，离开10分钟了，希望 - 负载下让胡萝卜汁。 在指定的时间后，冲洗漏勺在流水下和挤压。 在搪瓷或玻璃容器放置。 记者走进青蛙大蒜三四丁香，并添加胡萝卜。 然后添加到沙拉醋devyatiprotsentnogo三汤匙，所有的组合。

这些是被肯定每个人都在做的基本步骤，谁在家里准备沙拉。 现在让我们卤汁，这是秘密的原始配方。

具有厚壁的盘倾5汤匙大豆油或橄榄油。 发生在高温和热，直到白色蒸汽。 加入辣椒粉地面一茶匙，减少热量和保持温油一分钟。 因此，红辣椒失去了进取的苦味和清晰度，油会吸收辣椒愉快的独特的香气。 接下来，放入油，平均泡炒几分钟的一半，直到洋葱开始变黄。 然后随油过滤器，以避免陷入洋葱片沙拉，因为它会破坏味道。

过滤的油添加胡萝卜，炒匀和覆盖。 沙拉应静置至少一天。 第二天，他就可以使用了。 您将享受真正的韩国沙拉的独特品味！

如果说之前烹饪胡萝卜奠定了几天，一点点枯萎，再服你可以加少许植物油之前：因为你让沙拉更加多汁。

我们已经描述了如何使 胡萝卜中的韩国 根据基本 的韩国料理食谱。 然而，为了品尝沙拉不vozbronyaetsya加少许白糖，黑或白胡椒， 香菜，香菜，芝麻，酱油，甚至番茄酱。 每个组件都有其独特的味道，所以每次添加新的成分，你得到一些新的口味。

很多人都在寻找一个新的想象空间和增加的肉类，家禽，香肠，鱼或海鲜，但只有一小截沙拉韩国炒碎。 你可以找到这个沙拉即使加入菠萝的配方。

至于服务，应当注意的是，看上去很漂亮 沙拉胡萝卜 在韩国，排列整齐，例如，在甘蓝叶。