食品和饮料烹饪技巧

肝婴儿食品准备

很难找到一个更有效 的蛋白质产品, 超过肝脏。 然而,这是很奇怪的,有些人不喜欢用它来吃饭。 这是特别难教她的孩子们。 而事实上,这给他们带来了最切实的好处! 因此,所以它使肝脏烹饪不仅美味菜肴的制作过程是非常重要的,而且质量非常高。

如果一个家庭主妇或照顾孩子做饭 - 创意的人,他们总是会找到一个伟大的方式做一顿饭如此,这将是既实用又好吃,和精美的装饰。 在这里,我们想分享什么可以从肝脏准备讨好每一个人的一些想法,和孩子也是如此。

一个有趣的配方是一种用于在盘“润肤霜”幼儿园肝脏的制备方法“。

配方 杂音 肝“幼儿园”

对他来说,库克将需要 牛肝 中半公斤的量,洋葱1个,白面包几片,牛奶浸泡棒,润滑-黄油和盐调味。

首先,你需要煮至快熟肝条件。 大约需要一个半小时的水沸腾后。 煮肝应当去掉,洗净,然后把冷却。

白面包片应在牛奶中浸泡。 肝脏,洋葱和面包滚动通过绞肉机。 如果孩子不喜欢洋葱,你可以通过它滚动两次,或选择退出此组件。 碎盐,必须充分混合。 这是可能的,甚至加少许牛奶,使其更嫩。 有些人甚至喜欢在大量牛油增加,但它纯粹是可选的。

在预上油的形式铺设地面,有必要把杂音的未来在烤箱。 有将在从180至200度的温度下停留至少四分之一小时。 主要的东西 - 它是在杂音的顶部美丽的褐变。 您可以倒入酱油美味的餐点,可以用酸奶油或番茄酱吃。 有的可能更愿意使用它没有任何东西,灌溉融化的黄油。

如何美味煮肝脏中的小烤香肠的形式 - 苔!

配方苔

对于他们来说,厨师用牛肝一斤,洋葱和胡萝卜的两片荞麦的玻璃。 而且还需要为这个菜猪肉脂肪电网做好准备。

到了傍晚,臀部倒开水,让站在直到第二天早上。 煮粥不一定。 但是,洋葱和胡萝卜应预先炒。 对于肝苔类植物准备不提供其预油炸。 所有这些成分(烤胡萝卜和洋葱,生肝和浸泡荞麦)必须通过一个绞肉机。 净应切成小方块。

在脂肪方形网格的中间,你需要把生产和包装的一点点质量只是如准备酿白菜。 在这个菜的制备中的下一步骤 - 在苔类植物向日葵油油炸脆可口。 在热加工的产品熔化网,因此变为透明。 一部分脂肪进入填充,使得它更美味和多汁。

在花盆遮挡白菜片的底部,他们传播苔类植物,倒在三分之一的容量开水。 用锅盖盖,将其放置在烤箱20分钟。 相信我,没有什么味道更好,你甚至从来没有吃! 如果每个香肠装饰zagogulinkoy蛋黄酱或酸奶油酱,把白色香菜叶和红莓的,这样的“PIROZHENKO”中间可以装点喜庆的节日表。

正如你所看到的,肝脏的准备 - 没有这么复杂。 特别是,如果不被滥用油烤吧。

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