食品和饮料食谱

美味的烤鸡肉的手臂

菜日常或节日表可以变成一只鸡,在套筒出炉。 照片和配方建议在这篇文章中研究。

制备的第一种方法

所以烤鸡肉的手臂。 你将需要:

  • 整鸡称重1.5公斤;
  • 4齿大蒜;
  • 酱油的几汤匙;
  • 咖喱,盐,胡椒;
  • 蛋黄酱。

制备工艺

准备鸡肉。 清洗并沿着乳房线条切割。 腌在一个特殊的混合物中的尸体。 其制备需要混合酱油,蛋黄酱,咖喱,大蒜,胡椒和盐。 浸泡在卤汁鸡半小时。 以一个 烘烤套。 把腌好的鸡在里面。 固定封装的边缘。 挑刺的蒸汽跑了几个洞。 烘烤鸡肉 在套筒在200度1.5小时。 肉面色红润,金黄色,撕裂袋结束前10分钟。 如果你不想花费额外的时间来准备配菜,你可以剥离,切片土豆,旁边铺设鸡。

鸡李子 在套筒

鸡,泡梅子香气,不打动肉类美食。 为了准备它,你将需要:

  • 鸡或鸡胸肉称重约1千克;
  • 约300克干燥的李子;
  • 洋葱;
  • 平均胡萝卜;
  • 苹果(品种优选的酸性);
  • 香料和盐。

现在定义的必要配料清单烤的手臂鸡。

1步

所述第一步骤是将鸡肉切成部分。 如果您使用的乳房,它可以将其分为两个部分。 结合盐和调料鸡肉。 它是钠片的混合物。

2步

西梅冲洗。 削减环的胡萝卜和苹果切块,葱。 如果你把在培养皿中的草药,如罗勒,肉取得令人愉快的香味。

3步

在包烘烤莱乳房或鸡。 均匀分布的苹果,李子,洋葱和胡萝卜。 安全用特殊夹将套。

第4步

套管中的鸡在热炉50分钟。 前不久结束前,切袋,并允许形成的金壳。

第5步

放在盘子里的菜完毕,用新鲜香草装饰和服务。

鸡烤 土豆和蒜

香浓美味的鸡肉得到以下配方。 你将需要:

  • 1.5千克土豆;
  • 或鸡份(鼓槌,大腿,乳房)重约2kg;
  • 盐,红辣椒,大蒜;
  • 蛋黄酱;
  • 植物油几勺。

制备工艺

准备鸡:轻轻漂洗,抹干。 您可以烤鸡肉全部或切成片。 拌上盐,油,胡椒粉,挤使用专门的新闻大蒜。 将所得的钠鸡块或整个胎体混合物。 土豆皮和粗斩。 与蛋黄酱填充它,盐(如果需要)并混合。 它添加了一些蒜泥牙齿。 把鸡在手臂上,土豆四周均匀地。 安装包烘烤终端,放入烤箱。 时间 - 1.5小时。 温度 - 180度。 皮尔斯套在几个地方有一把刀。 为了得到几分钟至熟缺口包金黄色。 成品鸡了在平板上,即成。

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