济拉。 它有什么香料？

孜然 - 是什么呢？ 它是干种子 的药材， 归属于伞形科。 该工厂的发源地被认为是 中东 和埃及。 在欧洲，这种香料已被遗忘了不应有的，但近年来它的需求在全球市场显著增长。 简单地解释它。 这部分是由于在东方美食的兴趣增加，部分是由于使用了香料对人体的健康。 据其香气和味道让人想起众所周知孜然孜然。 略苦香料。 它含有核桃的风味。

孜然 - 什么是烹饪？ 在粉碎或全部使用的种子，完美类似于各种肉类菜肴。 试想一下，没有著名的东方抓饭是非常困难的。 香香料包括用于肉类腌组成。 扦从这样的产物制备具有独特的，非常愉快的味道。

孜然-什么是在印度菜？ 此种子，被包括在辣混合物具有名称“姆-马沙拉”。 调料加到咖喱和辣椒酱。 亚美尼亚厨师研磨的种子加入到用于编制肉末 猛地香肠 特殊品种（sudjukh）。 在东方，没有孜然没有做任何 素菜。 使用芳香香料的烤面包和糖果。 添加到它，并在乳制品。 香料孜然给出了一个特殊的辛辣味鱼和土豆汤，蔬菜沙拉和猪肉。 它使咸鱼和腌黄瓜，蘑菇，西红柿和酸菜的一个有趣的香气。

孜然 - 什么是对一个人的健康？ 在这方面，利用植物是巨大的。 孜然有助于降低血液黏稠度。 因此，它们防止血液凝块的形成和缺血性中风的结果，发生，和心肌梗塞预防手段。 香料的使用在于其正常化的消化系统，提高食欲的能力。 当它的使用是更好地吸收油炸和高脂肪食品。 不可缺少的调味品胀气，腹痛和消化不良。 随着经常吃孜然改善大脑功能和远见。

营养学家通常包括在各种茶芳香香料，设计用于体重减轻。 香料有丰富的味道。 与此盘连接，配方，其中香料是，赶紧让你体会饱腹感。 这反过来，有助于显著减少食物的食用数量。 小茴香用于减肥由于对肠道蠕动，并从身体中移除过多的流体的能力的刺激作用。 酿造的饮料，是一定要帮助摆脱多余公斤，很容易。 一对夫妇孜然的茶匙应该扔在绿茶的热水瓶。 喝饮料，饭后或餐间建议。

应该记住的是，使用任何草药不宜过多。 这也适用于小茴香。 （使用大量的时发生香料溃疡）香料可能会危害胃或十二指肠。 也许是其他疾病的出现。 其中包括孜然食谱吃辛辣食物，可引起胃灼热或胃粘膜炎症。